Piccoli agricoltori seminano le Criosciolette di Cascio

Una semina davvero speciale quella andata in scena a Cascio nel Comune di Molazzana, dove la locale Associazione sta portando avanti un progetto di sensibilizzazione sulla cultura del mondo contadino. Una semina davvero speciale quella andata in scena a Cascio nel Comune di Molazzana, dove la locale Associazione sta portando avanti un progetto di sensibilizzazione sulla cultura del mondo contadino. Un bel gruppetto di giovanissimi ha preso parte alla semina di mais e fagioli di varietà locali: dopo una breve lezione sul valore del seme e del percorso naturale nell’agricoltura, si è proceduto alla semina, e tutti, davvero tutti, hanno preso l’iniziativa con lo spirito giusto. Proprio così, perché Cascio è il paese delle Crisciolette, e per farle a Km zero  si è seminato il grano grazie anche ad un progetto, in collaborazione con il Gal, per il recupero di terreni abbandonati. Ora dunque è il momento di seminare il mais locale come il “formenton otto file”.