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GLI ARTISTI DEL PAIOLO MESTATO
Sabato 15 e domenica 15 giugno a Mologno si è svolta la seconda edizione della festa del Paiolo Mestato, tenutasi presso gli impianti sportivi del paese adeguatamente organizzati per ospitare il pubblico anche con ballo liscio con l’orchestra Morena & L’eco del Serchio. Pioggia e maltempo ce l’hanno messa tutta per guastare le due serate, ma alla fine nemmeno questo è riuscito a fermare appassionati di polenta, accorsi numerosi.L’organizzazione era a cura dell’ACS Mologno e bisogna proprio dire che le cose erano state fatte al meglio e che la polenta, preparata con il formenton “8 file” della Valle del Serchio, era davvero ottima.L’evento faceva parte del calendario di iniziative del progetto di marketing territoriale “Ponti nel tempo”
LA SAGRA DEL PAIOLO MESTATO A MOLOGNO
Piatto forte la polenta a base del prelibato formenton “8 file” –Torna a Mologno, i prossimi 14 e 15 giugno, la seconda edizione della Sagra del Paiolo Mestato, organizzata dall’ACS Mologno presso gli impianti sportivi del paese.L’appuntamento si terrà nelle sole serate di sabato e domenica e sarà allietato dalla musica di Morena e l’Eco del Serchio. Per l’inaugurazione della festa, sabato pomeriggio, in programma un concerto della Filarmonica di Fosciandora.Verranno serviti ben 4 tipi di polenta, da gustare con formaggi ed altri ingredienti, ma la regina sarà naturalmente la polenta realizzata con il formenton “8 file” specialità e prodotto tipico della Garfagnana.Oltre alla polenta, secondi piatti, dolci e vino a volontà.La manifestazione vede il patrocinio del progetto provinciale “Ponti nel Tempo” e la collaborazione della Comunità Montana della Media Valle e del Comune di Barga.