Sagra della Polenta e Uccelli

Nei giorni 1, 2, 3, 6, 8, 9, 10 settembre è di scena l’EDIZIONE NUMERO 49 DELLA SAGRA DELLA POLENTA E UCCELLI promossa dalla locale Pro Loco di Santa Maria Assunta con la collaborazione degli ormai conosciutissimi “Polentari di Filecchio”. Come consuetudine prenderà il via nel primo week end di settembre – da venerdì 1 fino al 3 e poi dall’8 fino al 10 con un intermezzo settimanale il 6 settembre.Il tutto presso gli impianti parrocchiali del paese Ogni sera gli stand gastronomici apriranno i battenti a partire dalle ore 19,30 mentre per le due domeniche della manifestazione sarà possibile pure pranzare a partire dalle ore 12,30. Anche in quest’edizione, nell’ottica della valorizzazione dei prodotti tipici del nostro territorio, gli organizzatori hanno deciso di utilizzare per la preparazione del piatto centrale della sagra l’ottima farina garfagnina di “formenton otto file”. In ognuno dei due fine settimana, a partire dalle ore 21,00, si esibiranno sul palco di Filecchio alcuni dei più…