Tag: la locanda di mezzo
La Locanda di mezzo conquista il “Cappello” nella prestigiosa guida de L’Espresso
C’è ancora Barga nella guida “I ristoranti d’Italia” de L’Espresso 2019, ma quest’anno con una bella novità. La Locanda di Mezzo locale fondato da Giulio Turriani e Francesco Piacentini e oggi portato avanti da una cooperativa che mette insieme altri tre giovani che sono Lorenzo Boschi, Martina Turriani e Francesco Vecchi, è riuscito quest’anno ad ottenere il più ambito riconoscimento che assegna questa guida, ovvero un “cappello”, i veri e propri “gradi” che consacrano il meglio del gusto in Italia. A Lucca hanno fatto meglio della Locanda solo de L’Imbuto con lo chef Cristiano Tomei e il ristorante Il Giglio nella piazza del teatro che hanno ottenuto due “cappelli”; per quanto riguarda la Valle del Serchio il “cappello” della Locanda è unico, non ci sono altri locali che hanno ottenuto l’ambito riconoscimento al quale la Locanda di Mezzo ambiva già da un paio di anni, da quando il ristorante è entrato nella guida, prima con una segnalazione speciale per due anni di fila e…
Buone nuove: Locanda di Mezzo tra i ristoranti della Guida dell’Espresso
C’è un po’, anzi tanto di Barga nella nuova guida “I ristoranti d’Italia” de L’Espresso. Oggi, alla stazione Leopolda a Firenze, la presentazione della nuova edizione della prestigiosa guida che raccoglie i migliori ristoranti italiani e che da anni è considerata un punto di riferimento indiscutibile per i riconoscimenti alla più eccelsa ristorazione italiana; tra la selezione dei ristoranti inseriti della provincia di Lucca, unico della Valle del Serchio, c’è anche la Locanda di Mezzo di Giulio Turriani e Francesco Piacentini. La bella notizia Giulio e Francesco l’hanno appresa oggi, sfogliando la guida durante la presentazione: “Era nell’aria, qualche cosa si sapeva – come ci dice Giulio – ma non c’era stata nessuna conferma e la cosa ha ci ha fatto molto piacere”. Insomma una gran bella cosa, che ha riempito di orgoglio i due giovani proprietari di questo locale barghigiano che nel giro di pochi anni è divenuto, non a caso, uno dei ristoranti più ricercati per gusti e…
Ecco la Locanda di mezzo, dove si cucinano le idee
Il centro storico di Barga ha un nuovo ristorante da domenica scorsa. Si chiama La locanda di mezzo e nasce sulle ceneri dell’ex Mordimi in piazza dell’Annunziata. L’inaugurazione domenica pomeriggio, alla presenza di centinaia di persone, accompagnata anche dalla musica degli “Aristodemos”. Ad aprire il nuovo ristorante due intraprendenti giovani della nostra terra: Giulio Turriani di Castelnuovo e Francescoo Piacentini di Barga. Giovanì sì, ma con tanta intraprendenza ed ambizione e soprattutto già con tanta esperienza sulle spalle nei propri ambiti di competenza. Il primo imprenditore a tutto campo, già titolare di successo del Galera Pub di Fornaci e di una gelateria in piazza Duomo a Castelnuovo; il secondo chef che interpreta al meglio le nuove idee della cucina e che ha girato il mondo; e che finalmente anche nella sua Barga potrà esprimere il suo estro. La locanda di mezzo sarà aperta tutti i giorni a pranzo ed a cena (giorno di chiusura lunedì mattina). Il menù sarà legato…