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Dieci anni per la festa del castagnaccio a marchio Lake Angels
Tradizione rispettata in Barga Vecchia con il ritorno del Trofeo del Castagnaccio, bella idea dei Lake Angels che ha celebrato i dieci anni Proprio per il decennale le gare sono state due. La tradizionale, per assegnare il titolo al castagnaccio più buono, nel ricordo di un personaggio della Barga di una volta, Natale Bertolini vincitore delle prime edizioni della manifestazione. E poi il trofeo del decennale gara a parte a cui hanno partecipato i castagnacci dei vincitori delle edizioni passate. L’evento si è svolto nel fondo Riccardi in piazza Salvi e nell’atrio di Palazzo Pancrazi in un bel clima natalizio e soprattutto con la partecipazione di tanti “concorrenti” ed anche e soprattutto di tanta gente che poi ha svolto, degustando i castagnacci in gara, il ruolo di giurati. . Da segnalare quest’anno la partecipazione alla gara anche di concorrenti fuori zona, provenienti da San Miniato, che alla fine si sono fatti onore. Alla fine a spuntarla, dopo lo spoglio dei…
Lake Angels, assegnato il trofeo “Il Castagnaccio del Natale”
Tradizione natalizia rispettata per i Lake Angels, che anche quest’anno, pur in una serata veramente infausta, visto la pioggia insistente, hanno proposto con successo il classico appuntamento con la “Degustazione del Castagnaccio”, dolce tipico della tradizione locale preparato con farina di castagne, pinoli, noci ed altri ingredienti, valevole anche come quinto trofeo “Il Castagnaccio del Natale” che assegnava il titolo per l’edizione 2014 al castagnaccio più buono. Nonostante la pioggia, non sono mancati sia i castagnacci in concorso, ben 24, che i “degustatori” che hanno gremito la terrazza dell’Osteria di Piazza Angelio dove si è svolta la degustazione e la gara vera e propria. I partecipanti alla degustazione potevano esprimere fino a due preferenze ed alla fine a spuntarla, dopo lo spoglio dei voti, è stato il castagnaccio presentato da Maresa Andreotti insieme ai figli Samuele e Teo Landi. Una new entry della manifestazione dei Lake Angels, che ha ottenuto il maggior numero dei voti, davanti al castagnaccio di Roberta…
In Barga vecchia torna la degustazione del Castagnaccio – trofeo “Il Castagnaccio del Natale”
Grazie ai Lake Angels, associazione che mette insieme un affiatato gruppi di amici e che realizza diverse iniziative ricreative e sociali, tutte per beneficenza, torna in Barga Vecchia (sabato 13 dicembre) l’appuntamento con la “Degustazione del Castagnaccio”, dolce tipico della tradizione locale preparato con farina di castagne, pinoli, noci ed altri ingredienti, valevole anche come quinto trofeo “Il Castagnaccio del Natale” che assegna il titolo per l’edizione 2014 al castagnaccio più buono. L’appuntamento è presso L’Osteria di Piazza Angelio a cominciare dalle 17 circa, da quando i partecipanti potranno recare i loro manicaretti che poi saranno giudicati dalla giuria popolare composta da tutti coloro che vorranno degustare i castagnacci in gara. Ovviamente i partecipanti al Trofeo dovranno presentare questo tipico dolce locale preparato secondo la ricetta tradizionale, pur se anche con alcune variazioni sul tema.Il trofeo è intitolato a Natale Bertolini, figura indimenticata della “vecchia Barga” e negli anni precedenti uno dei principali vincitori della manifestazione che negli ultimi anni…
Degustazione del Castagnaccio – trofeo “Il Castagnaccio del Natale”
Grazie ai Lake Angels, torna in Barga Vecchia (sabato 13 dicembre) l’appuntamento con la “Degustazione del Castagnaccio”, dolce tipico della tradizione locale preparato con farina di castagne, pinoli, noci ed altri ingredienti, valevole anche come quinto trofeo “Il Castagnaccio del Natale” che assegna il titolo per l’edizione 2014 al castagnaccio più buono. L’appuntamento è presso L’Osteria di Piazza Angelio a cominciare dalle 17 circa. Appuntamento dunque in piazza Angelio, presso l’Osteria, sabato 13 dicembre dalle 17 circa.