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Barga castagna edzione 1, ecco la festa promossa dai commercianti
Continua il lavoro della neonata associazione Artigiani Commercianti Barga per promuovere la valorizzazione turistica della cittadina e la salvaguardia degli appartenenti alla categoria. Tra le idee emerse e sicuramente la realizzazione da parte di Barga Artigiani Commercianti di una speciale e inedita “Festa della castagna”, che andrà in scena questa domenica 30 ottobre a Barga. L’idea di questa prima edizione dell’evento, è quella di far vivere ai visitatori una giornata dedicata alla castagna in tutte le sue sfaccettature, dalle ricette e dai piatti tipici, fino a dimostrazioni e, castagnate e ristoranti con menù a tema. Il clou delle iniziative è dalle 14, ma già all’ora di pranzo nei ristoranti e locali aderenti saranno proposti e quindi sarà possibile degustare piatti legati alla castagna. In programma una dimostrazione della preparazione delle mondine che avverrà nel piazzale Matteotti dove saranno offerti anche vin brûlé e frittelle di neccio. Qui sarà anche presentato il rinomato e pluripremiato panettone di farina di castagne della…
Barga Castagna, la prima edizione
A curadi Barga Artigiani Commercianti di una speciale e inedita “Festa della castagna”, che andrà in scena questa domenica 30 ottobre a Barga. L’idea di questa prima edizione dell’evento, è quella di far vivere ai visitatori una giornata dedicata alla castagna in tutte le sue sfaccettature, dalle ricette e dai piatti tipici, fino a dimostrazioni e, castagnate e ristoranti con menù a tema. Il clou delle iniziative è dalle 14, ma già all’ora di pranzo nei ristoranti e locali aderenti saranno proposti e quindi sarà possibile degustare piatti legati alla castagna. In programma una dimostrazione della preparazione delle mondine che avverrà nel piazzale Matteotti dove saranno offerti anche vin brûlé e frittelle di neccio. Qui sarà anche presentato il rinomato e pluripremiato panettone di farina di castagne della Pasticceria Fratelli Lucchesi e si terrà un incontro informativo-culturale su castagno e castagna (dalle 14,30) con l’esperto Ivo Poli. Un minimercato ed altri eventi sono in programma fin dal mattino anche in…