Tag: castagne

- di Redazione

Festa di San Frediano (e della castagna) a Sommocolonia

Nuovo appuntamento per gli amanti della castagna domenica 17 novembre a Sommocolonia dove si festeggia il patrono San Frediano.Alle 10,30, nella chiesa parrocchiale, una santa messa solenne e poi alle 12,30 il pranzo in canonica per tutti i paesani. Il pomeriggio invece, sull’aringo della chiesa di Sommocolonia, dal quale si ammira un panorama mozzafiato su Barga, la XXV edizione della Festa della Castagna con mondine, castagnaccio, necci con la ricotta, pancetta e vin brulé.La festa si svolgerà anche in caso di pioggia.

- di Redazione

Festa della Castagna a Barga

Torna la Festa delle mondine, necci e frittelle, organizzata dall’AS Barga sul piazzale del Fosso. Si parte il 31 ottobre e si va avanti anche nei giorni del 1°, 2 e 3 novembre con un bis anche nel fine settimana del 9 e 10 novembre.Nei giorni festivi si inizia dalle 14.

- di Redazione

La Festa della Castagna a Barga

Va avanti sia oggi, sabato 2, che domani, domenica 3 novembre, la Festa della castagna organizzata come tutti gli anni dall’AS Barga sul piazzale del Fosso.L’appuntamento avràanche un bis nel prossimo fine stetimana del 9 e 10 novembre.L’evento dedicato alle bontà della castagna è iniziato la sera del 31 ottobre ed ha avuto un buon afflusso soprattutto nel pomeriggio del 1° novembre scorso. I volontari dell’AS Barga sono pronti ad accogliervi con mondine, frittelle di farina di castagne, necci con la ricotta ed altre specialità. Il tutto annaffiato da vino nuovo e vin brulé.

- di Redazione

Festa della Castagna a Barga

Torna la Festa delle mondine, necci e frittelle, organizzata dall’AS Barga sul piazzale del Fosso. Si parte il 31 ottobre e si va avanti anche nei giorni del 1°, 2 e 3 novembre con un bis anche nel fine settimana del 9 e 10 novembre.Nei giorni festivi si inizia dalle 14.

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Mondinata a Mologno

Domenica 20 ottobre non vi perdete la Mondinata organizzata dal Comitato Paesano di Mologno. L’appuntamento è davanti alla stazione ferroviaria di Barga – Gallicano con inizio dalle 14. Nel menù mondine, necci, frittelle di farina dolce.

- di Redazione

Mondine con la Befana

Il 13 ottobre in Pegnana, organizzato dall’Associazione Perché la tradizione ritorni. Si tratta della “Mondinata con la Befana” che, avvicinandosi i mesi invernali, ritorna a fare capolino presso la sua casina in Pegnana. L’appuntamento inizia alle 14.

- di Silvia Petruzzelli

La Cucina della Salute

Cibarsi per prendersi cura di se stessi. “Curare” la nostra alimentazione è la base per conservare Salute e Benessere.La Salute secondo IppocrateCos’è la salute? La risposta più semplice è definire la salute come “assenza di malattia”. Il rischio, o l’eccesso, della medicina moderna è quello di trasformare la medicina scienza della salute a scienza della malattia, discostandosi dagli insegnamenti del grande Ippocrate, padre del Medicina.Già 2500 anni fa, Ippocrate definiva la salute in termini di armonia e malattia è il risultato di un “disordine della natura” che determina la perdita di questa armonia. E’ dovuta ad una causa, derivante da un errore che l’individuo compie nel momento in cui va contro le leggi della propria natura, la malattia è una perdita di armonia. Ancora prima di Ippocrate, il Neijing, l’antico trattato di Medicina Ciense, sosteneva l’importanza di assumersi la responsabilità della propria salute, attraverso la cura di se stessi fisicamente, mentalmente, emotivamente, spiritualmente. “L’uomo, dunque, deve cercare l’equilibrio. L’alimentazione è…

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La Mondinata dell’AS Barga

Continua anche nella giornata di domenica 9 novembre la tradizionale sagra delle castagne organizzata dalla società sportiva AS Barga. L’appuntamento è sul Piazzale del Fosso dalle 14 in poi con mondine, necci con la ricotta, frittelle, vin brulé e vino novello.