Banco del non sprEco. Ecco chi aderisce

Nel mese di dicembre, dalla commissione RIFIUTI ZERO, ha preso forma ed ha iniziato la sua attività il BANCO DEL NON SPRECO. I suoi componenti, oltre all’Amministrazione, sono tutti volontari; partecipano anche le Misericordie del Barghigiano e di Tiglio, l’Arciconfraternita di Misericordia di Barga, le Caritas di Fornaci e di Barga e il G.A.S. (Gruppo di Acquisto Solidale) di Barga Lo scopo del Banco del non SprEco è di raccogliere e distribuire prodotti alimentari ancora buoni ma non più commercializzabili (perché prossimi alla data di scadenza o anche semplicemente perché presentano difetti di confezionamento, etichettatura, peso ecc) che sarebbero destinati a diventare rifiuti.La raccolta viene fatta visitando Supermercati, Bar, Pasticcerie, forni e rosticcerie, mentre la distribuzione di quanto ottenuto, tramite operatori Caritas, è destinato a famiglie indigenti.Il banco del Non Spreco è articolato in due sezioni: una fa capo alla Caritas Barga e l’altra alla Parrocchia di Fornaci.Attualmente la raccolta dei prodotti e la distribuzione avviene in alcuni giorni alla…