- di Redazione

Il Panettone Lucchesi scelto dall’Associazione Italiana Sommelier della Toscana. A Barga vi aspetta invece per la festa del Panettone il 24 novembre

BARGA – Per la manifestazione Food & Wine in Progress del 30 novembre organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier sezione della Toscana (alla Stazione Leopolda a Firenze) verranno degustati insieme ai 10 migliori vini da uve passite, in abbinamento, anche i 10 migliori panettoni toscani. Sono stati selezionati direttamente dall’AIS e tra questi figura anche il panettone alle castagne della Pasticceria Fratelli Lucchesi di Barga con Paolo Lucchesi quindi protagonista ancora una volta con il suo stellare panettone che si caratterizza per essere arricchito al suo interno da castagne realizzate anche attraverso una speciale glassatura. Una bella soddisfazione per la Pasticceria Barghigiana che peraltro è già al lavoro per farsi trovare pronta proprio in vista delle prossime festività natalizie, con tutti i prodotti dedicati al Natale con in testa ovviamente i suoi panettoni. Dunque adesso, in attesa di sapere il responso della partecipazione alla manifestazione di Firenze, a Barga la Pasticceria Lucchesi vi aspetta  ora per la classica festa del panettone che quest’anno…

- di Romano Verzani

Per il Fornaci arriva la sconfitta

Il FORNACI da tempo doveva convivere con una serie di infortuni, sia importanti che piccoli, ma comunque debilitanti. Il cuore è anche l’abnegazione dei vari sostituti avevano generato la bella e non aspettata cavalcata in testa alla classifica, ma il miracolo non poteva durare in eterno e ieri sul sintetico di Altopascio la realtà ha presentato il conto e contro una squadra solida e dotata i rossoblu fornacini sono stati battuti senza scusanti. Non fa testo il risultato (3-2) perché lo scarto per inpdroni di casa poteva essere anche più ampio. Il Fornaci non deve scoraggiarsi per questo risultato negativo; deve recuperare tutte le potenzialità che possiede e con calma cercare di perseguire l’obiettivo che è nelle sue corde. USD FORNACI 1928 : GIANNECCHINI D. – GIANNECCHINI M. – ROMITI – TONI ( 55° KEITA ) – PARDUCCI – NOTINI ( 75° GASPARI) – COSTANTINI – SILVESTRI ( 65° NARDINI ) – CHIRIACO’ – SAISI – CARDOSI Riserve : DEMBA…

- di Redazione

Commercio, calano i negozi tradizionali, crescono le altre attività

Cartelli di “Cedesi attività” ce ne sono in giro diversi e tante sono state anche le saracinesche già abbassate. Così a Fornaci, così soprattutto a Barga dove entro l’anno è prevista la chiusura di almeno altre due attività commerciali e, forse, se non la chiusura, il passaggio di proprietà, di almeno un’altra. IN realtà però non sono mancate anche le aperture, soprattutto quelle diversificate rispetto ai negozi tradizionali, spesso anchge in agricoltura. I dati circa i movimento commerciali e delle attività legate agli altri settori di vendita ce li ha fornito l’assessora al commercio ed alle attività produttive Francesca Romagnoli. Per quanto riguarda il 2019 le cessazioni di attività fanno registrare la chiusura di negozi nella sola Fornaci; 2 negozi a Barga, 1 per quanto riguarda somministrazione di cibi e bevande ed 1 affittacamere. Sono poi previste entro l’anno le cessazioni di 2 attività a Fornaci (un negozio ed un servizio bancario) e di 1 negozio a Barga. In realtà,…

- di Redazione

Un convegno sulle scelte alimentari

BARGA – Come tutti gli anni, nell’ambito della collaborazione e delle sinergie innescate con l’istituto alberghiero Fratelli Pieroni di Barga, la delegazione Garfagnana e Val di Serchio dell’Accademia Italiana della Cucina ha organizzato a Barga un’ iniziativa di conoscenza ed approfondimento sulle tematiche legale alla alimentazione. A Barga negli anni sono stati organizzati anche incontri dedicati ai prodotti tipici, si è parlato dei disturbi e delle intolleranze alimentari e stavolta, sabato 16 novembre, il tema dell’evento, un interessante convegno, è stato quello dell’alimentazione onnivora, vegetariana e vegana. Un vero e proprio confronto su scelte alimentari diverse. Tra i relatori del convegno anche il Governatore regionale Lions Prof. Pier Luigi Rossi, docente del Policlinico Gemelli di Roma, che ha parlato dei nuovi orizzonti nella scienza dell’alimentazione Tanti i relatori del convegno che hanno portato i componenti dell’Accademia, ma anche gli studenti dell’alberghiero ad approfondire diverse tematiche che hanno spaziato da una dieta vegetariana adeguata, alla scelta vegana nell’alimentazione, dalla scelta invece…

- di Giuseppe Bonini

Weekend impegnativo per le formazioni del volley Barga

Ed è arrivato anche il momento del debutto della nostra squadra di 1 divisione che stasera alle 21,00, in un derby molto sentito, incontrerà a Castelnuovo Garfagnana le locali del Volley Garfagnana. Partite in estate Margherita Coli (passata al Cascina in Serie C) Susanna Saettoni (al Ponte a Moriano) e Martina Bertolozzi che ha cessato l’attività per motivi di studio, il vulcanico Coach Elisa Nobili, il suo tenace coach  Martina Dini e la Dirigenza hanno provveduto a rinnovare la squadra barghigiana con alcuni inserimenti che la hanno sicuramente resa molto compatta e versatile. Accanto alle confermate Selene Lunardi, Selena Zanella, Rebecca Vanni,Giulia Giannasi, Iris Martini ed Elena Mutigli questa stagione, oltre a rappresentare quella del lancio definitivo in prima squadra delle giovanissime Diletta Vanni, Chiara Fornesi e Jessica Chelini, vedrà anche il graditissimo ritorno sul terreno di gioco dei liberi Barbara Nobili, già protagonista in passato di tantissime “battaglie” con la maglia del Volley Barga, della generosa  Emma Camillo e…

- di Redazione

All’Alberghiero di Barga si è parlato di alimentazione con l’Accademia Italiana della Cucina

BARGA – Come tutti gli anni, nell’ambito della collaborazione e delle sinergie innescate con l’istituto alberghiero Fratelli Pieroni di Barga, la delegazione Garfagnana e Val di Serchio dell’Accademia Italiana della Cucina ha organizzato a Barga una iniziativa di conoscenza ed approfondimento sulle tematiche legale alla alimentazione. A Barga negli anni sono stati organizzati anche incontri dedicati ai prodotti tipici, si è parlato dei disturbi e delle intolleranze alimentari e stavolta, sabato 16 novembre, il tema dell’evento, un interessante convegno, è stato quello dell’alimentazione onnivora, vegetariana e vegana. Un vero e proprio confronto su scelte alimentari diverse. Tra i relatori del convegno anche il Governatore regionale Lions Prof. Pier Luigi Rossi, docente del Policlinico Gemelli di Roma, che ha parlato dei nuovi orizzonti nella scienza dell’alimentazione Tutti  gli altri interventi del convegno hanno portato i componenti dell’Accademia, ma anche gli studenti dell’alberghiero ad approfondire diverse tematiche che hanno spaziato da una dieta vegetariana adeguata, alla scelta vegana nell’alimentazione, dalla scelta invece…

- 1 di Redazione

Lavori pubblici; Ponte dei Gasperetti, entro il 2019 i lavori. Presto una rivoluzione per la viabilità del Piangrande

BARGA – Nel consiglio comunale svoltosi alcuni giorni fa a Barga è stato approvato un nuovo aggiornamento delle opere pubbliche 2019-21 (elenco annuale 2019) e contestuale variazione di bilancio. Si tratta nello specifico di due importanti interventi che il comune intende avviare, almeno in un caso, già nel corso del 2019. Il primo è il tanto atteso intervento al disastrato ponte dei Gasperetti, sulla strada che attraversa il Corsonna e che conduce a Montebono e Sommocolonia. Con le spallette distrutte dagli urti di alcuni mezzi pesanti, il ponte da tempo necessitava di interventi, richiesti anche dalla popolazione del posto che temeva anche per la stabilità della infrastruttura.  In realtà il ponte, almeno la sua struttura portante, non presenta problemi come ci dice l’assessore ai lavori pubblici Pietro Onesti, ma a breve partirà l’intervento di messa in sicurezza prevedente una spesa di 32 mila euro, finanziata con contributo GSE c/termico; l’attuazione  è appunto prevista nel 2019 e riguarda sia la ristrutturazione…

- di comunicato stampa

RSA Belvedere Barga, attività normale e senza conseguenze dopo le vicende giudiziarie dei vertici nazionali di Sereni Orizzonti

BARGA – “La vicenda giudiziaria che ha recentemente colpito il vertice nonché alcuni manager e funzionari di Sereni Orizzonti, azienda leader nel settore della costruzione e gestione di RSA per anziani, non ha mai interrotto la normale attività nella Residenza “Belvedere” a Barga così come nelle altre 79 distribuite in Italia, Spagna e Germania. Resta peraltro inalterata la solidità economico-finanziaria dell’intero gruppo, che quest’anno supererà i 200 milioni di fatturato. Lo sanno bene tutti gli oltre 3mila dipendenti, che non nutrono alcuna preoccupazione sul mantenimento del proprio posto di lavoro e tantomeno sulla corresponsione puntuale del proprio stipendio. Lo hanno capito anche i familiari dei circa 5.600 ospiti, nessuno dei quali ha infatti deciso di ritirare i propri cari da tali strutture”.   Così un comunicato di Sereni Orizzonti che continua: “Lo scorso 3 novembre sono stati inoltre rinnovati i vertici di Sereni Orizzonti: alla guida della Holding è stato nominato come amministratore unico Simone Bressan mentre la Spa operativa…

- di Luigi Cosimini

Gruppo Marciatori Barga protagonista nel cross di Filecchio e a Castelfranco.

BARGA – La prova Aics di cross corto a Filecchio sabato scorso e primi acuti dei runners di scuola GMB, in maglia Atletica Virtus Lucca. Nelle prove assolute di 5 e 3.5 km, vittorie di categoria per Riccardo Pintus negli allievi (16-17 anni), Davide Bertoli e Clarice Gigli tra gli junior (18-19 anni). Le corse, svoltesi sul bellissimo percorso filecchiese e con la perfetta regia del G.S. Fratres, hanno rappresentato un ottimo test per alcuni atleti del Gmb runners team che, nonostante la fase di carico aerobico del programma di allenamento, hanno girato con tempi molto interessanti mettendo in mostra una condizione potenziale più che soddisfacente. Impegnata a Castelfranco nel Trofeo Mariotti, anche Sofia Giunta ha fatto una bellissima gara cogliendo uno strepitoso secondo posto tra gli esordienti (10-11 anni), dopo aver condotto a lungo l’impegnativa prova sui 1000 metri.  

- di Redazione

KME e Comune di fronte al TAR. Ecco come è andata

BARGA – Era fissata per il 13 novembre  a Firenze l’udienza al TAR  per discutere del ricorso presentato da KME contro l’ordinanza del Comune di Barga, che intimava alla Società  la completa e fedele ricostruzione dell’ex casa del Buglia e dei fabbricati limitrofi . Il Comune aveva disposto in particolare  che se i lavori non fossero stati eseguiti nei 90 giorni di tempo indicati, tutta l’area oggetto del contendere sarebbe divenuta patrimonio della stessa amministrazione comunale. KME nel suo ricorso contro il Comune aveva  richiesto al TAR di sospendere in via cautelare l’efficacia dell’ordinanza  e nel merito di annullarla perché illegittima . Alla fine a Firenze si è arrivati, per il momento, ad un nulla di fatto. La vicenda è complicata e molto tecnica . Si può provare a sintetizzare il punto in cui ci troviamo dicendo che  il Comune ha deciso di sospendere gli effetti dell’ordinanza , ossia l’acquisizione dell’area dove era Casa Buglia e gli altri fabbricati, in…

- di Redazione

Il Duomo per M’illumino di Blu, per la Giornata Mondiale del Diabete

BARGA – M’illumino di blu. Per la giornata mondiale del diabete (14 novembre 2019). Già ieri sera anche il Duomo di Barga, insieme al Ponte della Maddalena detto del Diavolo di Borgo a Mozzano al ponte di Rivangaio sulla strada provinciale n. 2 “Lodovica” e ad un tratto delle mura di Castelnuovo di Garfagnana sono state i illuminati di blu e così sarà anche stasera 14 novembre. L’iniziativa è stata resa possibile grazie all’intervento del Lions Club Garfagnana ed alla collaborazione della Provincia di Lucca, il Comune di Borgo a Mozzano, il Comune di Barga e quello di Castiglione di Garfagnana. La giornata mondiale del Diabete si celebra il 14 novembre perché è la data di nascita dello scienziato che scopri l’insulina: Frederick Grant Banting nato il 14 novembre 1891. L’insulina  è ancora oggi l’unica cura per il diabete tipo 1. Esistono due  tipi di diabete il tipo 1 e il tipo 2 quello alimentare che sopraggiunge con età avanzata.…

- di Luca Galeotti

La sirena di Barga

Non la chiamate melusina se avrete l’occasione ed il piacere di parlarne con lei; casomai Sirena Bicaudata, un simbolo che arriva dall’Asia e che in Italia forse hanno portato gli Etruschi, un simbolo pagano che ritrae la dea della fertilità degli etruschi, ma che ritroviamo oggi in tantissime e splendide pievi romaniche, chiese ed anche abitazioni, ereditato dalla cultura cristiana. C’è chi attribuisce alla sirena bicaudata  una storia ed un significato diverso ed affascinante; vista anche, in relazione ai simboli che spesso la circondano, come la creatura portatrice di luce o come custode della morte e della rinascita. Uno splendido esempio di sirena bicaudata si trova anche all’interno del Duomo di Barga, in uno degli accessi al piano rialzato, quasi seminascosto. Non tutti a Barga sanno della sua esistenza perché spesso si osserva senza vedere quello che sta intorno a noi, ma statene certi che se lo noterete o se lo andrete a scoprire, quella sirena rimarrà nella vostra mente…