Primo Piano

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Il Medioevo a tavola. Ecco il ricettario degli allievi del corso serale di enograstronomia dell’Alberghiero di Barga

BARGA – Il Medioevo a tavola. Viaggio nei sapori locali. Si intitola così l’interessante ricettario che alla fine dell’anno scolastico  è stato realizzato dagli allievi del corso serale di enogastronomia dell’istituto Alberghiero di Barga, novità partita lo scorso settembre con il nuovo anno scolastico e che ha fatto registrare una notevole partecipazione di adulti e che verrà ripetuta anche il prossimo anno scolastico con la benedizione del Provveditorato. Il contributo finale dei protagonisti è stato appunto questo lavoro sviluppato sia in forma editoriale che, sul campo, con un banchetto servito stamattina ad una stretta cerchia di commensali. Questo ricettario  è il frutto di un lavoro pluridisciplinare durato un anno che ha coinvolto le varie materie di studio, dalla storia all’inglese (le ricette sono state anche tradotte), dalle scienze dell’alimentazione all’italiano per arrivare ovviamente al laboratorio di cucina. Un progetto partito da allievi ed  insegnanti e voluto nell’occasione dell’anno dedicato all’universo dantesco. Proprio ai tempi della Divina Commedia la cucina fa…

- di Redazione

Raccolta differenziata e nuova gestione del servizio. Il bilancio dopo sei mesi.

A colloquio con l’assessora all’ambiente del comune di Barga Francesca Romagnoli per fare il punto della situazione a sei mesi dal cambio del gestore dei rifiuti, con tutto il servizio di raccolta passato ad ASCIT dal 1° gennaio. Intanto due dati sul nuovo servizio: a sei mesi dal nuovo metodo di raccolta differenziata  quali sono state le difficoltà incontrate? “Il problema – risponde Romagnoli – principale è stato quello di non poter incontrare direttamente i cittadini per spiegare nel dettaglio e con maggiore precisione i cambiamenti. Questo ha sicuramente penalizzato un po’ il tutto. Chiaramente all’inizio ci sono stati problemi, segnalazioni e richieste di aiuto sia a noi che ai canali messi in campo da ASCIT; soprattutto per il nuovo servizio di raccolta del vetro (che il martedì si alterna al multi materiale che prima invece venivano conferiti insieme) . Qualche difficoltà iniziale questo l’ha portata, ma entro la fine del mese di gennaio la situazione si è stabilizzata  e…

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“Una balena in Garfagnana”, l’opera dei frartelli Lanciani, vince il primo premio di Lions per il Mare

Sabato 5 giugno a Piombino, il Distretto Lions 108 La Toscana, in occasione della conclusione del service “I Lions per il Mare” che ha coinvolto oltre 60 Clubs toscani, ha organizzato una giornata dedicata all’ambiente con un convegno nel quale sono intervenuti esperti di tutela ambientale, riciclo, recupero. Presso il Palazzo Appiani è stata inaugurata la mostra TrashART che espone le opere realizzate dai Clubs, dagli artisti, e dagli studenti dei licei artistici, segno della nostra testimonianza di responsabilità sul tema ambientale; sarà un patrimonio che rimarrà a disposizione in futuro per i Clubs e per il nostro Distretto Lions. Le opere esposte sono tutte state realizzate con esclusivo utilizzo di rifiuti, al fine di sensibilizzare i visitatori una maggior consapevolezza sul riciclo, recupero e riduzione della produzione di rifiuti. Fra le varie opere troviamo anche “Una Balena in Garfagnana” progetto proposto dal Lions Club Garfagnana e realizzato grazie alla creatività degli artisti barghigiani Massimiliano e Lorenzo Lanciani; una scultura…

- di Redazione

I mercoledì al Giardino, ecco tutto il caledario

BARGA – Un luglio in compagnia in Piazza Pascoli e via Mordini a Barga, con proposte che spaziano dall’arte alla musica, dai mercatino allo sport. E’ questa la proposta de “I mercoledì del Giardino”, una serie di eventi ogni mercoledì fino al 4 agosto, che saranno organizzati dai commercianti di Art Com Barga con la collaborazione di comune di Barga e Pro Loco. Si parte la sera del 7 luglio con un mercatino di antiquariato ed artigianato organizzato da We Planner con la collaborazione dell’antiquario Franco Marasà. La serata di mercoledì 14 luglio sarà invece animata da una dimostrazione sportiva organizzata dalla palestra Master Fit di Gallicano, di Monia Bernardi. Il 21 luglio invece l’esibizione della scuola di ballo Melody, mentre il 28 luglio una mostra organizzata dai pittori amatoriali locali di Unitre Barga e Arcadia, ma anche un evento musicale con il gruppo I Briganti in Fuga ed uno spettacolo di Pole Dance, proposto dal gruppo Pole Dance Lucca.…

- 2 di Redazione

I colori di Tiglio

TIGLIO – I vecchi lavatoi di Tiglio sono un luogo caro a tutti gli abitanti del piccolo paese della collina barghigiana, ma ora sono diventati un vero e proprio vanto; una vera e propria bomboniera colorata che vi accoglie a poche centinaia di metri dall’ingresso del paese e che vi porge il biglietto dal visita di quella che è lo spirito  in questo piccolo borgo collinare del comune di Barga a circa 600 metri slm ed esistente già prima del mille. Il paese, oltre alla bella chiesa di Tiglio Alto, era noto anche per la tradizionale merendella di Pasquetta (fino a quando era possibile farla almeno), ma ora lo è indubbiamente anche per i suoi vecchi lavatoi, risistemati alcuni anni fa per volere della Misericordia, ma ora divenuti una vera e propria galleria d’arte. Gli ultimi interventi sono stati la completa colorazione di tutti i muri con colori sgargianti e piacevoli e, proprio in questi giorni, la posa della guaine e…

- 4 di Redazione

Vergogna

“Così è stato trovato da mio nipote mercoledì il Bivacco della Caciaia nella montagna barghigiana. Poi lui pazientemente ha provveduto a fare dei sacchi di immondizia e portarli a valle, ma così proprio non va. Un po’ di tempo fa ne avevo parlato con l’Asbuc, perché anche io mi ero trovato, in una delle mie passeggiate, a dover ripulire la baita. Anche il presidente dell’Asbuc Nardini era dispiaciuto; però essendo un uso civico non si può chiudere al pubblico, bisogna affidarsi al buon senso delle persone.” Ecco, così scrive il caro amico Alessandro Brizi che ci ha inviato queste foto davvero vergognose. Vergognose é poco per descrivere lo scempio che incivili hanno fatto in un bene di uso civico. Che é della comunità di Barga e per questo fruibile a tutti coloro che vi.vogliono trovare rifugio. Ci vuole appunto il buon senso… Dovrebbe esserci scritto all’ingresso che gli imbecilli non posso entrare. Che loro solo in una casa diroccata e…

- 3 di Redazione

A proposito del Museo Civico. Riapertura entro fine giugno. Campani su atti vandalici: “Danni importanti. Bisogna studiare anche come poterli combattere”

BARGA – Entro la fine del mese di giugno, come di consuetudine ogni anno, riaprirà i battenti il Museo Civico Antonio Mordini di Barga, chiuso in questi mesi non solo per la pandemia, ma anche per il periodo invernale dove le visite vengono effettuate solo su appuntamento. Parola di sindaca Caterina Campani che coglie l’occasione per fare il punto della situazione anche sugli interventi necessari per rimediare agli atti vandalici che recentemente hanno interessato la parte esterna del museo. “Si tratta indubbiamente di un danno importante, soprattutto per le scritte che sono andate di nuovo ad imbrattare l’antica colonna medicea nei pressi dell’ingresso – spiega la prima cittadina – Non è facile rimuoverle e si sta cercando di capire come intervenire. Lo stesso discorso vale anche per le altre parti imbrattate dalle scritte, come la targa di ingresso ed il  portoncino. Risolveremo anche il problema del danneggiamento dei vetri e delle finestre laterali Purtroppo non si può intervenire con la…

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La scelta in controtendenza dei giovani Federico e Giada. Agricoltori novelli nel cuore della Val di Corsonna

GEMINA – Quattro anni fa una decisione importante. Licenziarsi dai rispettivi impieghi e partite con un camper alla scoperta dell’Europa. E’ stata la decisione che ha senza dubbio influenzato la scelta della loro vita, di Federico Bertolini, 29 anni e Giada Biagioni, 28, compagni da circa 10 anni. Federico e Giada hanno deciso di realizzare, la partenza proprio con la fine di maggio, una innovativa azienda agricola nel cuore della Val di Corsonna, nella montagna barghigiana. Federico e Giada indubbiamente hanno fatto una scelta coraggiosa e in controtendenza, in una montagna, quella barghigiana, dove sempre meno si vive dei prodotti che offre questa terra difficile e dove lo spopolamento è tra i problemi maggiori. Dove in generale non è facile vivere. Loro invece vivono qui insieme da dieci anni. La loro nuova azienda è una realtà  che sorge in località Gemina, in mezzo al verde dei castagni ed al profumo del sottobosco e dell’aria smossa dal torrente Corsonna. Un luogo…

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A Fornaci celebrata la festa della Repubblica

FORNACI – Per la Festa della Repubblica anche quest’anno nel comune di Barga sono mancate purtroppo le tante iniziative che solitamente erano previste a Fornaci di Barga in occasione di questa ricorrenza. Il 2 giugno è infatti anche il compleanno del centro commerciale naturale di Fornaci e solitamente la giornata era costellata di tante iniziative commerciali e non. Purtroppo l’emergenza sanitaria ancora in corso, pure per quest’anno ha imposto di annullare ogni evento e manifestazione tradizionale. E’ rimasta, a livello di iniziative, la sola apertura dei negozi di Fornaci. Per iniziativa del CIPAF e dei negozi aderenti, diverse attività oggi hanno accolto i visitatori con le serrande aperte e con i propri prodotti e bisogna dire che un po’ di gente in giro per fortuna si è vista lo stesso, complice anche una delle prime vere belle giornate di sole da un po’ di tempo a questa parte. A livello istituzionale invece, solo una semplice cerimonia pubblica questo pomeriggio,  con…

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Nel reparto di riabilitazione di Barga qualità e preparazione: l’eccellenza è di casa

BARGA – Dall’amico Fulvio Mandriota riceviamo e volentieri pubblichiamo. Ormai è più di un anno che ci si conosce e vorrei dire mille volte grazie a tutto il personale del Reparto di Riabilitazione del San Francesco di Barga per avermi curato in questo periodo della mia vita. Grazie per avermi aiutato ad affrontare tutti gli ostacoli, grazie per avermi fatto ridere nei giorni “no”, grazie per avermi sopportato quando ho fatto le bizze, grazie per avermi fatto sentire a casa, grazie per avermi aiutato ad affrontare le mie serate solitarie per arrivare fino alle dimissioni di pochi giorni fa. Mi sia consentita, però, una considerazione per tanto patrimonio di risorse professionali. Esse sono inestimabili per pregio e rigore medico-scientifico, professionalità, preparazione, competenza, oltre che per una dimensione umana ed una cordialità, talvolta spinta fino alla premura, che fa bene al cuore. Ho avuto negli anni Ottanta una responsabilità politica nella gestione della sanità della nostra valle e in quegli anni ho collaborato…

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Vaccino Covid, prenotazione last minute sul portale per prima dose

TOSCANA (Fonte Toscana Notizie) – Al via la prenotazione ‘last minute’ della prima dose sul portale online regionale a partire dalle ore 19 di ieri, lunedì 31 maggio. Tutte le sere, dalle ore 19 alle 23:59, sarà possibile prenotare i vaccini ancora disponibili nelle 24 ore successive. Con questa nuova modalità aggiuntiva di registrazione sarà possibile prenotare (solo per il giorno seguente) tutti i posti disponibili, che si sono liberati per cancellazioni o per mancata prenotazione. I posti prenotabili saranno in ogni centro vaccinale (hub) della Toscana e per ciascuna categoria, a cui è rivolta attualmente la campagna di vaccinazione. Questo servizio può essere richiesto sia dalle cosiddette ‘riserve’ sia da chiunque abbia già effettuato precedentemente un’altra prenotazione, ma che non abbia ancora ricevuto la prima dose (o deve comunque effettuarla nei 2 giorni successivi). Per usufruire del ‘last minute’, chi ha già una prenotazione deve inserire lo stesso numero di telefono, utilizzato nella precedente richiesta di prenotazione. La nuova prenotazione ‘last…

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Tricolori alle scuole per celebrare la Repubblica

BARGA – In occasione della festa della Repubblica, il comune di Barga ha deciso di prendere una simbolica iniziativa per celebrare la ricorrenza. Lunedì 1 giugno , prima presso l’Istituto Compressivo di Barga e poi presso l’ISI di Barga che raccoglie le scuole superiori barghigiane , la sindaca Caterina Campani insieme all’assessore all’istruzione Lorenzo Tonini hanno consegnato i tricolori donati dall’Amministrazione comunale a tutti i plessi scolastici presenti sul territorio comunale. Un gesto simbolico per ribadire i valori della Repubblica Italiana ed il senso profondo della festa che i ragazzi celebreranno il prossimo 2 giugno A Barga a ritirare i tricolori, insieme ad una delegazione dei bambini della primaria, la dirigente scolastica Patrizia Farsetti con alcune insegnanti dei vari plessi scolastici. All’ISI di Barga è stato invece il vice preside Alberto Giovannetti alla presenza di alcuni studenti del Liceo Economico Sociale.