Economia & Commercio
Alla Pasticceria Lucchesi, viaggio alla scoperta del “brunch” per l’Accademia Italiana della Cucina
BARGA .- Fondata il 29 luglio 1953, a Milano, da Orio Vergani, con un gruppo di qualificati esponenti della cultura, dell’industria e del giornalismo, l’Accademia Italiana della Cucina, dal 2003 Istituzione Culturale della Repubblica Italiana, ha lo scopo di tutelare le tradizioni della cucina italiana, di cui promuove e favorisce il miglioramento in Italia e all’estero. Attraverso il suo Centro Studi, le sue Delegazioni e Legazioni in Italia e nel mondo, l’Accademia opera affinché siano promosse iniziative idonee a diffondere una migliore conoscenza dei valori tradizionali della cucina italiana, che costituiscono la base per ogni concreta innovazione. In Valle del Serchio opera con tanto impegno e tante iniziative la Delegazione Garfagnana e Valle del Serchio dell’Accademia, retta dal delegato, Gen. Ezio Pierotti che domenica scorsa, insieme ad una trentina di componenti della delegazione, si è ritrovato a Barga, presso la Pasticceria Fratelli Lucchesi in Piazzale Matteotti, per prendere parte ad un brunch organizzato per l’occasione da Paolo Lucchesi e dallo staff della Pasticceria.…
Pnrr, Unione Comuni Garfagnana e Guardia di Finanza siglano un protocollo d’intesa dal Prefetto
LUCCA – Una forma di collaborazione attiva a tutela della legalità dell’azione amministrativa nell’utilizzo delle ingenti risorse del Pnrr (Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza) destinate al territorio lucchese. È questo il senso del protocollo d’intesa firmato questa mattina (lunedì 22 maggio), in prefettura a Lucca, tra l’Unione Comuni Garfagnana e la Guardia di Finanza. L’accordo è stato sottoscritto dal presidente dell’Unione Comuni Garfagnana Andrea Tagliasacchi e dal comandante provinciale della guardia di finanza, colonnello Marco Querqui, alla presenza del prefetto di Lucca Francesco Esposito e dei 14 sindaci che compongono l’Unione. L’iniziativa è mirata alla prevenzione ed al contrasto – ognuno nel rispetto reciproco dei ruoli – delle condotte lesive degli interessi economici e finanziari pubblici connessi alle misure di sostegno ed incentivo del Pnrr, attraverso modalità condivise di coordinamento e cooperazione. Dopo provincia e comuni di Lucca e Capannori, oggi è l’Unione Comuni della Garfagnana a sottoscrivere il patto di collaborazione che prevede che l’ente – quale stazione…
About me. A Barga un negozio di abbigliamento donna
BARGA – Da sabato scorso a Barga c’è una bella novità commerciale. Che rianima peraltro via Pascoli e che offre un nuovo e bel negozio alla cittadina, con una fornitissima boutique di abbigliamento per donna. Il negozio si chiama About me e ad aprirlo, dimostrando, soprattutto in questi tempi complicati, coraggio e sicuramente tanta passione è la giovane Giulia Franchi. All’inaugurazione del negozio anche la presenza della prima cittadina di Barga, Caterina Campani che ha consegnato a Giulia, insieme alla consigliera comunale Maresa Andreotti, una pergamena di augurio e di ringraziamento per il contributo al tessuto commerciale. About me ha aperto i battenti in via Pascoli, 6a, nei locali fino a dicembre occupati dal negozio di fiori. E’ una bella cosa per Barga sotto tutti i punti di vista. Intanto perché i negozi di abbigliamento nella cittadina di certo non abbondano e quindi si tratta di una bella opportunità per la cittadinanza, ma anche perché si è tornati ad animare…
Braccini: alla KME di Fornaci si continua a registrare un rallentamento produttivo e l’utilizzo di ammortizzatori sociali
FORNACI – “NellO stabilimento KME di Fornaci di Barga continua l’utilizzo della cassa integrazione e nel mese di giugno potrebbero ulteriormente diminuire le giornate lavorative rispetto ai mesi precedenti a causa del permanere di una importante flessione produttiva”. Ad esprimere la sua preoccupazione è Massimo Braccini, coordinatore nazionale FIOM gruppo KME secondo il quale, pur se intravedendo un futuro più positivo, con il rame che potrà essere il materiale del futuro e che sarà determinante per la transizione ecologica al momento si pone il problema ”. della transizione produttiva e di come si può traghettare una fase delicata, contemplando anche le esigenze dei lavoratori che stanno subendo una pesante penalizzazione salariale, sia a causa dell’utilizzo dell’ ammortizzatore sociale, sia per l’impennata inflazionistica. “Anche il premio di risultato, che per la prima volta dopo anni aveva dato una risposta positiva, (circa una mensilità aggiuntiva) alla fine è stato eroso dall’utilizzo della cassa integrazione.” Il rallentamento produttivo poi ha determinato orari ridotti nelle…
Santi: “Un successo l’Expo del primo maggio. Ora vi aspettiamo il 2 giugno”
FORNACI – Sulla tre giorni della edizione numero 61 del primo Maggio a Fornaci interviene anche il presidente del Cipaf Centro Commerciale Naturale di Fornaci, Giuseppe Santi, per esprimere la sua soddisfazione: “Primo Maggio a Fornaci, anche quest’anno una tre giorni di grande successo. Sabato, domenica e lunedì Fornaci, come negli ultimi 61 anni, si è animata con la storica manifestazione Expo! Da tradizione (ormai) il primo maggio è stato un po’ bagnato, ma nonostante questo le presenze sono state da record per tutto il fine settimana. Una buona sinergia fra amministrazione comunale, associazioni paesane e sportive e sopratutto con il Comitato Primo Maggio (vero motore della manifestazione) fanno sì che la manifestazione si collochi fra le più frequentate della MediaValle Garfagnana. Il centro commerciale naturale di Fornaci di Barga è vivo, presente e attivo sul territorio e stiamo finalizzando il programma del prossimo evento che si terrà il 2 giugno, che a breve lanceremo. Un bilancio quindi più che…
E’ iniziata la seconda fase del “Circular Economy for Business” presso KME a Fornaci di Barga
Era il luglio 2019 quando KME presentava la nascita di una accademia formativa per contribuire allo sviluppo dell’economia circolare nelle imprese. Adesso, dopo due anni di assenza causa gli eventi e le emergenze sanitarie, torna a Fornaci la seconda edizione del Corso Executive “Circular Economy for Business”. La presentazione è stata a cura del Prof. Marco Frey, ordinario della Scuola Superiore Sant’Anna e Coordinatore scientifico del progetto, e alla presenza tra gli altri del Direttore Industriale Sud Europa di KME, Ing. Michele Manfredi. Il tutto presso la Circolar Academy aperta nel 2019 a Fornaci dove poi le lezioni di questo corso, che si è sottolineato è dedicato ai manager dell’economia del futuro, hanno avuto immediatamente inizio. Sviluppare e portare avanti l’economia circolare sono una politica che KME persegue orma da diversi anni ed in cui crede oggi più che mai anche alla luce della attuale situazione globale di crisi energetica e la conseguente accelerazione normativa e strategica verso uno sviluppo…
A Fornaci ecco Miwa Energia, al servizio della comunità per luce, gas e non solo
FORNACI – C’è una novità a Fornaci di Barga, nel campo dei gestori della fornitura di energia elettrica e gas. Oggi pomeriggio, sabato 15 aprile, in via della Repubblica al civico 210, ha aperto infatti il primo Miwa Center del Nord Italia. Ad inaugurare questa nuova realtà di Fornaci a sottolineare l’importanza di questa apertura, Michele Zullo, amministratore delegato di Miwa Energia spa e Valerio Zullo, direttore commerciale insieme al referente del Miwa Center di Fornaci Franco Baroni che dirigerà questa sede, con il supporto anche di Fabio Mazzanti. L’inaugurazione alla presenza del primo cittadino di Barga, Caterina Campani e del consigliere con delega allo sviluppo di Fornaci, Sergio Suffredini. La sindaca ha anche consegnato a Baroni una pergamena di augurio e di apprezzamento per questa nuova realtà che arricchisce il tessuto commerciale e dei servizi di Fornaci. Miwa Energia S.p.A. è una Società Italiana che opera nel settore del Gas e dell’Energia Elettrica su tutto il territorio nazionale per…
KME, parte la seconda edizione del Corso Executive “Circular Economy for Business” dedicato ai manager dell’economia del futuro
FORNACI – Parte la seconda edizione del Corso Executive “Circular Economy for Business” dedicato ai manager dell’economia del futuro La presentazione del Corso Executive edizione 2022/2023 si svolgerà il prossimo 14 aprile 2023, dalle 11.00 presso l’Auditorium KME, Viale Cesare Battisti, Fornaci di Barga, Lucca. L’attuale situazione globale di crisi energetica e la conseguente accelerazione normativa e strategica verso uno sviluppo sostenibile promossa dall’Unione Europea impongono oggi un ripensamento dell’economia in un’ottica sempre più circolare. Per questo motivo le imprese hanno necessità di adeguare le competenze delle loro figure chiave, investendo sulla loro professionalità. Da questi presupposti nasce il progetto del Corso Executive “Circular Economy for Business”, oggi alla sua seconda edizione dopo due anni di sospensione a causa della crisi pandemica, che sarà presentato venerdì 14 aprile alla Circular Academy di KME a Fornaci di Barga (Lucca) dal Prof. Marco Frey. Sarà presente il Direttore Industriale Sud Europa di KME, Ing. Michele Manfredi. Il percorso formativo è reso possibile…
Il “senza glutine” arriva a Castelnuovo. Ecco il corso obbligatorio
CASTELNUOVO – Somministrare senza glutine nel rispetto della normativa. Confcommercio Lucca&Massa Carrara, grazie alla collaborazione con la ditta Suffredini, specializzata in attrezzature per il mondo della ristorazione, organizza a Castelnuovo di Garfagnana il corso obbligatorio, certificato dalla Regione Toscana, per poter somministrare pasti e in generale alimenti senza glutine. Sono sempre più le persone a cui viene diagnosticata questo tipo di intolleranza alimentare e fornire una risposta adeguata e soprattutto sicura a questa fetta di clientela diventa un valore aggiunto. Grazie al laboratorio allestito dalla ditta Suffredini, Confcommercio porta questa tipologia di corso a Castelnuovo. Il percorso prevede 3 ore di teoria che si svolgeranno nella sede di via Farini il 25 maggio, poi il 29 maggio le 4 ore di pratica. A maggio torna anche il corso Haccp con un docente d’eccezione quale Francesco Verdigi dell’Asl Toscana Nord Ovest. Verdigi formerà i nuovi addetti complessi, ma saranno effettuati anche gli aggiornamenti per tutte le figure del mondo Haccp. Le…
Elezioni Rsu Kedrion, 241 voti per la Uiltec: “Un risultato eccezionale in soli tre anni”
BOLOGNANA – Una crescita quasi esponenziale quella della Uil all’interno di Kedrion Biopharma, una delle principali aziende della Valle del Serchio e di tutta la provincia di Lucca che conta in tutto quasi 900 dipendenti di cui gran parte ad alta specializzazione. Le elezioni sindacali che si sono svolte dal 28 al 31 marzo hanno sancito infatti la forte presenza della Uiltec, sindacato di categoria, fra i lavoratori. Dai 99 voti di tre anni fa, un risultato storico alla chiusura delle urne nella giornata del 31 marzo: la Uiltec Uil ha ottenuto 241 preferenze, secondo sindacato più votato e solo per due preferenze non è diventato il primo. La Femca Cisl ha ottenuto 243 voti, 214 la Fciltem Cgil. Comunque sono stati ribaltati i rapporti di forza almeno in termini generali rispetto alle altre sigle sindacali. “La ripartizione dei seggi – sottolineano Massimo Graziani, segretario Uiltec Toscana Nord, e Giacomo Saisi, della segreteria Uil area nord Toscana – assegna 6…
Una bella festa per i 60 anni della “F.lli Biagioni”
FORNACI – Una bella festa quella che domenica scorsa ha celebrato i 60 anni di attività della “F.lli Biagioni Concessionaria Renault e Dacia”. Due cerimonie si sono svolte nelle sedi della concessionaria, a Fornaci ed a Castelnuovo. Per quanto riguarda il territorio delcomune di Barga, la bella festa ha visto anche, a dare il giusto tocco di solennità, la partecipazione della sindaca di Barga Caterina Campani che ha consegnato a Giuseppe Biagioni una pergamena di ringraziamento per quanto fatto in questi anni dalla “F.lli Biagioni” per lo sviluppo economico del territorio. Durante il pomeriggio, alla presenza di parenti, clienti ed amici, è stata ripercorsa ovviamente la storia di questa azienda che nasceva nel marzo del 1963 in una piccola officina a Mologno, nel comune di Barga. Da allora la strada percorsa è stata tanta con la presenza stabile e forte inm Valle del Serchio di due grandi concessionarie, punti di riferimento per la provincia di Lucca per i marchi Renault e…
Lavoro: a marzo sono quasi 7mila le assunzioni di cui un terzo per gli under 29
LUCCA – . Sono 6.910 i lavoratori richiesti dalle imprese delle province di Lucca, Massa-Carrara e Pisa a marzo 2023: +30% rispetto al medesimo periodo dell’anno scorso. Quasi una assunzione su tre riguarda giovani fino a 29 anni (+42% rispetto a marzo 2022) con i giovani informatici particolarmente richiesti a Lucca, mentre le assunzioni di tecnici in campo ingegneristico prevalgono tra le imprese di Massa-Carrara e Pisa. A fronte di questi sviluppi resta alta la difficoltà nel trovare le figure professionali ricercate: una richiesta di assunzione su due resta infatti inevasa nella media delle tre province. Questo, in sintesi, è quanto emerge dai dati rilevati per il mese di marzo 2023 su un campione di oltre 2.700 imprese delle province di Lucca, Massa-Carrara e Pisa con dipendenti del Sistema informativo Excelsior, indagine su base provinciale realizzata da Unioncamere in collaborazione con ANPAL ed elaborati dalla Camera di Commercio della Toscana Nord-Ovest e dall’Istituto Studi e Ricerche – ISR. “I dati…