FILECCHIO – Successo davvero notevole per i due fine settimana (1, 2, 3 e poi 6, 8, 9, 10 settembre) che hanno animato l’edizione 2023 della storica sagra della polenta a Filecchio che si è conclusa poi domenica 10 settembre con una giornata ricca di iniziative collaterali, nel segno di un appuntamento storico che non è solo gastronomia, ma anche voglia di ribadire la storia e le tradizioni contadine e non solo di questi luoghi.

Al mattino è tornata la bella  sfilata dei mezzi agricoli che ha preso il via da Fornaci di Barga, ospitata nel piazzale del ristorante Il Bugno e ha raggiunto il cuore della festa attraversando Fornaci e Filecchio. Nel colorato corteo  molti carri caratterizzati dalla presenza di partecipanti in costume contadino che poi, dopo l’arrivo nei luoghi della sagra, hanno ricevuto insieme ai mezzi la benedizione impartita da don Giovanni Cartoni a capo della Parrocchia di Filecchio che insieme ai polentari ha organizzato quest’anno tutta la sagra dedicata alla speciale polenta realizzata con il formenton otto file della Garfagnana. Per quanto riguarda la sagra, va detto che soprattutto i sabati sera sono stati caratterizzati da presenze da record con punte di oltre 800 persone a tavola ogni sera. Il record nel mercoledì infrasettimanale del 6 settembre con oltre mille commensali per la serata dedicata agli stinchi di maiale. Le presenze da record fanno coppia con una assoluta preparazione organizzativa che grazie ai volontari della manifestazione è riuscita ad accontentare tutti ed a servire con celerità, nonostante i grandi numeri, i presenti.

Tornando a domenica, scorsa, nel pomeriggio il paese ha vissuto altri momenti di tradizione con la rievocazione della sgranatura del granturco che ha concluso la parentesi delle iniziative volte alla valorizzazione delle tradizioni contadine della zona iniziata a luglio quando ci fu la rievocazione della trebbiatura del grano. Anche stavolta è stato un bel momento dedicato alle tradizioni del passato, che ha visto protagonisti mezzi e figuranti della mattinata.

Una gara  di Tiro della Forma  ha poi concluso un pomeriggio particolarmente animato, mentre nella mattinata da registrare anche il partecipato raduno di auto sportive che partito da Fornaci si è poi concluso dopo un giro del territorio barghigiano, proprio alla sagra di Filecchio.