BARGA – L’Italia è uno dei primi Paesi al mondo per consumo e produzione di acqua frizzante e in questi giorni è capitato che gli scaffali dei supermercati siano risultati privi di prodotti gassati.
Ieri ad esempio è capitato di trovare sguarniti di acqua minerale frizzante i supermercati Conad di Barga ed Eurospin di Fornaci. A Barga anche la mancanza di alcune bibite, soprattutto quelle con zero zuccheri, ma anche a Fornaci c’era penuria di questi prodotti.
A dare l’allarme nei giorni scorsi è stata Sant’Anna, l’azienda in provincia di Cuneo che è il primo produttore europeo a brand unico con 1,5 miliardi di bottiglie l’anno. L’aumento dei costi energetici mette in difficoltà le produzioni di bibite gassate, con la produzione che a volte si blocca.
A confermarci la penuria di bibite gassate è anche Alessio Coli, Socio Conad Nord Ovest di Barga: ‘
’Purtroppo i fornitori non dispongono in continuità di anidride carbonica e anche noi come tutti riscontriamo qualche problema con l’assortimento di acqua gassata Questa carenza è dovuta principalmente all’aumento dei costi delle materie energetiche che inevitabilmente incide sulla prodizione di CO2. Anche se con assortimento ridotto, stiamo comunque facendo del nostro meglio per garantire ai clienti l’approvvigionamento di acqua minerale nei nostri punti vendita”
Quanto questo fenomeno possa effettivamente portare a reali problemi sulle forniture di bibite gassate in futuro non è dato forse saperlo appieno, anche perché ad esempio stamani al piccolo Il Tuo Minimarket di Barga le casse di acqua frizzante erano presenti e qui non ci sono stati mai particolari problemi.
Chi vivrà, vedrà…
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