BARGA – Mattinata barghigiana per l’assessore all’agricoltura e Vice presidente della Regione Toscana Stefania Saccardi accompagnata dal Vice Presidente della Commissione  sviluppo economico e rurale e Agricoltura, il consigliere Mario Puppa.

Accolta dal Sindaco di Barga Caterina Campani  ha fatto visita ad alcune delle aziende agricole del comune di Barga che fanno parte del “Paniere di Barga”, associazione che raccoglie produttori del territorio barghigiano

Dopo la visita al caseificio Giordano Bonaccorsi, all’Agriturismo Al Benefizio,  all’azienda Agricola Tenuta Mordini, la Saccardi ha incontrato anche altri produttori presso l’azienda agricola sociale “Podere ai Biagi” a San Pietro in Campo dove ha potuto apprezzare anche la bontà di questo progetto sociale, ma soprattutto confrontarsi con tutti i produttori presenti.

L’assessore ha toccato anche il delicato argomento del caro energia e l’aumento dei costi di molte materie prime che importiamo dai paesi dell’est europeo. “E’ stato un giro che ha permesso al vice presidente Saccardi di rendersi conto in prima persona del lavoro delle nostre aziende, di come sono nate e di quali sono i loro obiettivi – ha commentato la sindaca Caterina Campani – Un approfondimento per le nostre realtà anche per conoscere  le opportunità che Regione Toscana ha in atto, anche come finanziamenti, modifiche normative ed altri strumenti a disposizione dell’agricoltura.”

Alla fine del confronto la consegna di un “Paniere di Barga” con tutti i prodotti tipici che esprime questa realtà.

La visita si è poi conclusa all’ISI Barga dove i prodotti del territorio sono stati portati in tavola dai ragazzi dell’alberghiero, con la perfetta chiusura del cerchio; dai prodotti realizzati in questa terra, alla tavola.

Foto Borghesi