FORNACI – Il banco del Non Spreco della zona di Fornaci, Loppia e Ponte all’ania, grazie al gruppo dei meravigliosi volontarie e volontari ed alla collaborazione con la Azienda Sanitaria, che ci ha affidato un loro assistito con borsa lavoro, ha potuto incrementare la raccolta alimentare di prodotti freschi, pane, focacce, pizza e pasticceria, altrimenti gettata nel secchio.
Il tutto è stato possibile aggiungendo ai giorni di raccolta, il lunedì e sabato relativamente ai forni ed il venerdì ai bar e pasticcerie. Questo ci permette da una parte ad avere più cose da distribuire e dall’altra, una riduzione dei rifiuti urbani che sono da sempre tra gli obiettivi fondanti del Banco del Non Spreco. Ringrazio tutti i volontari del banco e la USL, nella persona di Manola Marsalla, che ci ha dato questa ulteriore possibilità di migliorare il lavoro.
Leonello Diversi
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