Sagra della Polenta e Uccelli

12, 13 settembre

Impianti Sportivi – Filecchio

La manifestazione – la più longeva del comune di Barga ed una delle prime in tutta la Valle – taglia il traguardo delle 47 edizioni e si svolgerà dal 4 fino al 13 settembre presso gli impianti parrocchiali di Filecchio chiudendo, come ormai tradizione, il calendario delle manifestazioni estive barghigiane.

Ogni sera gli stand gastronomici apriranno i battenti a partire dalle ore 19,30 mentre per la domenica sarà possibile anche pranzare a partire dalle ore 12,30.

Anche in quest’edizione, nell’ottica della valorizzazione dei prodotti tipici del nostro territorio, gli organizzatori hanno deciso di utilizzare per la preparazione del piatto centrale della sagra l’ottima farina garfagnina di granturco “otto file”.

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