Tag: Pesce e Patate
Sagra del Fish and Chips (anche gluten free)
Torna la sagra d el Fish and Chips che raggiunge quest’anno le 34 edizioni, gestite dall’AS Barga per portare avanti il legame gastronomico che unisce Barga con la Scozia, paese in cui molti nostri concittadini fecero fortuna proprio intraprendendo questo tipo di business. Il Fish and Chips Festival prenderà il via il 25 luglio prossimo e durerà fino al 16 agosto con pause ogni lunedì e martedì e, come spieghiamoo sotto,l mercoledì sarà dedicato ad un associazione del territorio. La sagra proseguirà poi ogni giovedì e continuerà il venerdì, sabato e domenica con menù senza glutine. Ovviamente presso gli impianti dello stadio Johnny Moscardini, le cui tensostrutture permetteranno di cenate all’aperto anche in caso di brutto tempo. Il “Fish and Chips” aiuta anche a finanziare le attività sportive che si svolgono durante l’anno e che coinvolgono oltre 150 tra bambini e ragazzi che frequentano la scuola calcio. Un aspetto non secondario che ha anche un fine sociale, dato che permette…
Dal 25 luglio al 17 agosto la Sagra del Fish and chips, quest’anno anche per celiaci
Inizia con il 25 luglio una delle più significative sagre gastronomiche per la comunità di Barga, perché celebra il legame esistente tra Barga e la Scozia grazie ai tanti concittadini che là vivono e lavorano. E’ la Sagra del Fish and chips (pesce e patate) che da questo 25 luglio andrà avanti con una lunga no-stop fino al 17 agosto prossimo presso lo stadio “Johnny Moscardini” di Barga organizzata dall’AS Barga. E’ la sagra che indubbiamente celebra la storia dell’emigrazione b argo-scozzese. Molti barghigiani hanno fatto fortuna aprendo o gestendo ristoranti di fish & chips, e proprio a questo piatto, così legato all’emigrazione barghigiana in Scozia, è dedicata la sagra, organizzata dall’A.S. Barga presso lo stadio “Johnny Moscardini”. Le fragranti porzioni di pesce e patate fritte, saranno cucinate secondo la più tipica ricetta d’oltremanica, importata dai nostri “bargo-scozzesi”. Quest’anno poi la Sagra fa registrare anche una interessante novità: la presenza di un menù alternativo studiato appositamente per i celiaci. Una…
Va avanti la sagra del Fish and chips
Va avanti spedita la Sagra del Fish and chips, il classico appuntamento on il tipico piatto scozzese del pesce e patate, cucinato alla maniera dei tanti bargo-scozzesi che in Scozia hanno incontrato una seconda vita proprio gestendo ristoranti di Fish and chips.E’ una sagra importante proprio perché ogni anno ricorda il lavoro di tanti nostri concittadini che hanno vissuto e vivono in Scozia ed anche per questo ad ogni nuova edizione non mancano mai di parlarne i media nazionali ed anche quelli britannici.La festa gastronomica dedicata al pesce e patate è iniziata il 26 luglio scorso e soprattutto nei fine settimana gli afflussi sono stati ottimi, come ci conferma il presidentissimo Guido Mori dell’AS Barga, che organizza da sempre questo appuntamentopresso lo stadio “Johnny Moscardini”.Ogni sera, oltre al fish and chips a base di patatine croccanti e gustoso merluzzo fritto, tante altre specialità ed anche delizie di contorno per i palati più dolci. E quasi tutte le sere non manca…
La sagra del “Fish and chips”
È una sagra più significativa per la comunità di Barga. Celebra infatti il legame esistente tra Barga e la Scozia grazie ai tanti concittadini che là vivono e lavorano. Molti di loro hanno fatto fortuna aprendo o gestendo ristoranti di fish & chips, pesce e patate, e proprio a questo piatto, così legato all’emigrazione barghigiana in Scozia, è dedicata la sagra, organizzata dall’A.S. Barga presso lo stadio “Johnny Moscardini”. Le fragranti porzioni di pesce e patate fritte, saranno cucinate secondo la più tipica ricetta d’oltremanica, importata dai nostri “bargo-scozzesi” ed anche il merluzzo, o meglio l’eglefino che in Scozia si chiama Haddock, sarà originale al 100%. L’appuntamento prevede una lunga no-stop che andrà avanti dal 26 luglio e si protrarrà fino al 16 agosto: tutte le sere oltre alla gastronomia che si arricchirà di tanti piatti della tradizione locale, non mancheranno anche musica e ballo liscio.
La sagra del “Fish and chips”
È una sagra più significativa per la comunità di Barga. Celebra infatti il legame esistente tra Barga e la Scozia grazie ai tanti concittadini che là vivono e lavorano. Molti di loro hanno fatto fortuna aprendo o gestendo ristoranti di fish & chips, pesce e patate, e proprio a questo piatto, così legato all’emigrazione barghigiana in Scozia, è dedicata la sagra, organizzata dall’A.S. Barga presso lo stadio “Johnny Moscardini”. Le fragranti porzioni di pesce e patate fritte, saranno cucinate secondo la più tipica ricetta d’oltremanica, importata dai nostri “bargo-scozzesi” ed anche il merluzzo, o meglio l’eglefino che in Scozia si chiama Haddock, sarà originale al 100%. L’appuntamento prevede una lunga no-stop che andrà avanti dal 26 luglio e si protrarrà fino al 16 agosto: tutte le sere oltre alla gastronomia che si arricchirà di tanti piatti della tradizione locale, non mancheranno anche musica e ballo liscio.
La sagra del “Fish and chips”
È una sagra più significativa per la comunità di Barga. Celebra infatti il legame esistente tra Barga e la Scozia grazie ai tanti concittadini che là vivono e lavorano. Molti di loro hanno fatto fortuna aprendo o gestendo ristoranti di fish & chips, pesce e patate, e proprio a questo piatto, così legato all’emigrazione barghigiana in Scozia, è dedicata la sagra, organizzata dall’A.S. Barga presso lo stadio “Johnny Moscardini”. Le fragranti porzioni di pesce e patate fritte, saranno cucinate secondo la più tipica ricetta d’oltremanica, importata dai nostri “bargo-scozzesi” ed anche il merluzzo, o meglio l’eglefino che in Scozia si chiama Haddock, sarà originale al 100%. L’appuntamento prevede una lunga no-stop che andrà avanti dal 26 luglio e si protrarrà fino al 16 agosto: tutte le sere oltre alla gastronomia che si arricchirà di tanti piatti della tradizione locale, non mancheranno anche musica e ballo liscio.
La sagra del “Fish and chips”
È una sagra più significativa per la comunità di Barga. Celebra infatti il legame esistente tra Barga e la Scozia grazie ai tanti concittadini che là vivono e lavorano. Molti di loro hanno fatto fortuna aprendo o gestendo ristoranti di fish & chips, pesce e patate, e proprio a questo piatto, così legato all’emigrazione barghigiana in Scozia, è dedicata la sagra, organizzata dall’A.S. Barga presso lo stadio “Johnny Moscardini”. Le fragranti porzioni di pesce e patate fritte, saranno cucinate secondo la più tipica ricetta d’oltremanica, importata dai nostri “bargo-scozzesi” ed anche il merluzzo, o meglio l’eglefino che in Scozia si chiama Haddock, sarà originale al 100%. L’appuntamento prevede una lunga no-stop che andrà avanti dal 26 luglio e si protrarrà fino al 16 agosto: tutte le sere oltre alla gastronomia che si arricchirà di tanti piatti della tradizione locale, non mancheranno anche musica e ballo liscio.
La sagra del “Fish and chips”
È una sagra più significativa per la comunità di Barga. Celebra infatti il legame esistente tra Barga e la Scozia grazie ai tanti concittadini che là vivono e lavorano. Molti di loro hanno fatto fortuna aprendo o gestendo ristoranti di fish & chips, pesce e patate, e proprio a questo piatto, così legato all’emigrazione barghigiana in Scozia, è dedicata la sagra, organizzata dall’A.S. Barga presso lo stadio “Johnny Moscardini”. Le fragranti porzioni di pesce e patate fritte, saranno cucinate secondo la più tipica ricetta d’oltremanica, importata dai nostri “bargo-scozzesi” ed anche il merluzzo, o meglio l’eglefino che in Scozia si chiama Haddock, sarà originale al 100%. L’appuntamento prevede una lunga no-stop che andrà avanti dal 26 luglio e si protrarrà fino al 16 agosto: tutte le sere oltre alla gastronomia che si arricchirà di tanti piatti della tradizione locale, non mancheranno anche musica e ballo liscio.
La sagra del “Fish and chips”
È una sagra più significativa per la comunità di Barga. Celebra infatti il legame esistente tra Barga e la Scozia grazie ai tanti concittadini che là vivono e lavorano. Molti di loro hanno fatto fortuna aprendo o gestendo ristoranti di fish & chips, pesce e patate, e proprio a questo piatto, così legato all’emigrazione barghigiana in Scozia, è dedicata la sagra, organizzata dall’A.S. Barga presso lo stadio “Johnny Moscardini”. Le fragranti porzioni di pesce e patate fritte, saranno cucinate secondo la più tipica ricetta d’oltremanica, importata dai nostri “bargo-scozzesi” ed anche il merluzzo, o meglio l’eglefino che in Scozia si chiama Haddock, sarà originale al 100%. L’appuntamento prevede una lunga no-stop che andrà avanti dal 26 luglio e si protrarrà fino al 16 agosto: tutte le sere oltre alla gastronomia che si arricchirà di tanti piatti della tradizione locale, non mancheranno anche musica e ballo liscio.
- 1 di Redazione
Rinvio (con polemica) della serata di ballo dell’AS Barga
L’Associazione Sportiva Barga Calcio 1924, comunica che Venerdi 2 Agosto è stata annullata la consueta serata di ballo allo stadio a causa della concomitanza di ugual evento organizzato nella zona del giardino in occasione della manifestazione “Aspettando Ferragosto”. Onde evitare equivoci e polemiche, ci teniamo a precisare che siamo felici di tale iniziativa organizzata dall’associazione “per B.A.R.G.A”.“Riteniamo – scrive in proposito l’AS Barga – che sarebbe stata corretta una preventiva informazione da parte dall’Amministrazione Comunale, in modo da poter sincronizzare gli eventi.Purtroppo questo non è successo e ci farebbe piacere conoscerne i motivi.Resta il fatto che la nostra rinuncia è volontaria e rivolta unicamente a cercare di agevolare la riuscita di ogni manifestazione che possa promuovere e rendere più accogliente la nostra cittadina”.
La sagra del “Fish and chips”
È una sagra più significativa per la comunità di Barga. Celebra infatti il legame esistente tra Barga e la Scozia grazie ai tanti concittadini che là vivono e lavorano. Molti di loro hanno fatto fortuna aprendo o gestendo ristoranti di fish & chips, pesce e patate, e proprio a questo piatto, così legato all’emigrazione barghigiana in Scozia, è dedicata la sagra, organizzata dall’A.S. Barga presso lo stadio “Johnny Moscardini”. Le fragranti porzioni di pesce e patate fritte, saranno cucinate secondo la più tipica ricetta d’oltremanica, importata dai nostri “bargo-scozzesi” ed anche il merluzzo, o meglio l’eglefino che in Scozia si chiama Haddock, sarà originale al 100%. L’appuntamento prevede una lunga no-stop che andrà avanti dal 26 luglio e si protrarrà fino al 16 agosto: tutte le sere oltre alla gastronomia che si arricchirà di tanti piatti della tradizione locale, non mancheranno anche musica e ballo liscio.
La sagra del “Fish and chips”
È una sagra più significativa per la comunità di Barga. Celebra infatti il legame esistente tra Barga e la Scozia grazie ai tanti concittadini che là vivono e lavorano. Molti di loro hanno fatto fortuna aprendo o gestendo ristoranti di fish & chips, pesce e patate, e proprio a questo piatto, così legato all’emigrazione barghigiana in Scozia, è dedicata la sagra, organizzata dall’A.S. Barga presso lo stadio “Johnny Moscardini”. Le fragranti porzioni di pesce e patate fritte, saranno cucinate secondo la più tipica ricetta d’oltremanica, importata dai nostri “bargo-scozzesi” ed anche il merluzzo, o meglio l’eglefino che in Scozia si chiama Haddock, sarà originale al 100%. L’appuntamento prevede una lunga no-stop che andrà avanti dal 26 luglio e si protrarrà fino al 16 agosto: tutte le sere oltre alla gastronomia che si arricchirà di tanti piatti della tradizione locale, non mancheranno anche musica e ballo liscio.