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- di Redazione

Barga in cioccolato 2018, bilancio di gran successo

Un bilancio sicuramente più che positivo per Barga in Cioccolato 2018 che, forse come mai da diversi anni a questa parte, ha fatto registrare una partecipazione davvero importante con migliaia e migliaia di presenze nei due giorni dell’evento, l’8 e 9 dicembre scorsi; gente proveniente non solo dalla zona ma da tutta la Toscana e non solo. Il Centro storico di Barga e le piazze e vie adiacenti si sono riempite di persone giunte alla ricerca di tanti gioielli a base di cioccolata, in svariate forme e produzioni, per degustare prodotti del territorio, per gustare le ottime polente della Associazione filecchiese, ma anche per conoscere ed apprezzare la magia del Centro storico di Barga I bambini hanno trovato ad attenderli gli animatori della Associazione Smaskerando ed in piazza Garibaldi non poteva mancare anche la Befana che ha ricevuto le loro letterine. Per i bambini tante proposte anche fuori dalle mura castellane, nel piazzale Fosso e Via Mordini, con i laboratori di…

- di Redazione

Barga in Cioccolato, appuntamento l’8 e 9 dicembre

Tutto pronto a Barga per un ponte dell’Immacolata davvero intenso. Tra le principali iniziative di sabato e domenica c’è senza dubbio il 13° Festival del Cioccolato, manifestazione organizzata dal Comune di Barga e dalla società WE Planner di Barbara Bonuccelli, con la collaborazione della Associazione Pro Loco e ArtComm.. Barga in cioccolato si terrà l’8 e 9 dicembre con il centro storico principale protagonista. Gli stands della manifestazione, alla quale si accede senza alcun ticket di ingresso, saranno aperti dalle ore 10 alle ore 20 (l’inaugurazione alla presenza del Sindaco e delle autorità locali è programmata a porta Reale per le ore 12 di sabato 8 dicembre). Tra gli espositori, accanto ai cioccolatai del nostro territorio (Dolci di Natura, Lucchesi, Theobroma) saranno presenti le produzioni dei cioccolatai Slitti, Varvaro, Oasi Dolce, Sandro Giraldi, le produzioni di Quetzal il cioccolato di Modica Equo e Solidale, i Brigidini al Cioccolato di Dami Susanna, il panettone al cioccolato della Pasticceria Nutini e una…

- di Redazione

Barga in Cioccolato 8 – 9 dicembre 2018. Ecco tutto quello che c’è da sapere

L’8 e 9 dicembre il centro storico di Barga ospiterà il 13° Festival del Cioccolato, manifestazione organizzata dal Comune di Barga e dalla società WE Planner di Barbara Bonuccelli, con la collaborazione della Associazione Pro Loco e ArtComm. Gli stands della manifestazione, alla quale si accede senza alcun ticket di ingresso, saranno aperti nelle  giornate di sabato 8 e domenica 9 dicembre dalle ore 10 alle ore 20, l’inaugurazione alla presenza del Sindaco e delle autorità locali è programmata a porta Reale per le ore 12 di sabato 8 dicembre. L’edizione 2018 si preannuncia particolarmente intensa; accanto ai cioccolatai del nostro territorio (Dolci di Natura, Lucchesi, Theobroma) saranno presenti le produzioni dei cioccolatai Slitti, Varvaro, Oasi Dolce, Sandro Giraldi, le produzioni di Quetzal il cioccolato di Modica Equo e Solidale, i Brigidini al Cioccolato di Dami Susanna, il panettone al cioccolato della Pasticceria Nutini e una vasta scelta dei prodotti Cadbury. E ancora il cioccolato al liquore di Nardini Liquori…

- di Redazione

Barga in cioccolato 2016

Certo non siamo più alle prime edizioni, quando in giro per Barga vecchia si vedevano alla fine della due giorni anche qualche migliaio di visitatori. Ma a noi l’edizione di Barga in cioccolato, la prima dell’era guidata dalla giovane ma attivissima Barbara Bonuccelli per conto dell’Amministrazione Comunale, è piaciuta. E’ piaciuta perché, nonostante Barbara ha assunto in eredità le sorti della manifestazione solo all’ultimo momento, è riuscita ad organizzare una bella edizione; grazie a tutto l’impegno che ci ha messo, al suo entusiasmo, alla disponibilità degli espositori che hanno deciso di salire a Barga, tra cui anche molti nomi locali; e grazie anche alla collaborazione della Pro Loco che in concomitanza con Barga in Cioccolato ha proposto il mercatino artigianale e natalizio che ci è sembrato quest’anno più che mai convincente e ricco di tante belle cose. Ci sono piaciuti anche tanti piccoli accorgimenti messi in cantiere da Barbara e dall’organizzazione, come lo spazio animazione bimbi in piazza SS. Annunziata.…

- di Flavio Guidi

Barga in Cioccolato. Partita la “due giorni”

Si è aperta questa mattina l’undicesima edizione del Festival del Cioccolato. L’inaugurazione ufficiale a Porta Reale alla presenza del sindaco, Marco Bonini, del Senatore Andrea Marcucci e della consigliera regionale Ilaria Giovannetti. Il taglio del nastro è stato affidato a Barbara Bonuccelli di We Planner che ha organizzato la manifestazione con la collaborazione di Comune, Proloco e l’associazione Commercianti e Artigiani. A seguire il giro di rito per salutare tutti gli espositori ed aprire così l’edizione 2016 di Barga in Cioccolato. Un’edizione particolare e molto ricca perché a Barga si possono trovare, lungo il percorso da Porta Reale a Piazza Garibaldi numerosi Maitre Chocolatier provenienti non solo dalla nostra regione ma anche da fuori come il cioccolato equosolidale di Modica (fondo davanti allo Scacciaguai curato da Intergas valle del Serchio) che potremmo apprezzare così come la famosissima Torta Pistocchi direttamente da Firenze (in Piazza Garibaldi). Il programma della due giorni tutta dedicata al dolce cioccolato conferma insomma lo sforzo organizzativo…

- di Redazione

Barga in cioccolato, ecco il week-end più dolce che c’è

Praline, torte, cioccolate calde, fondute, mousse, tavolette ripiene, liquori e tante altre produzioni artigianali a base di cioccolato. Dopo il successo dei festival del cioccolato in Barga dei precedenti anni, torna, la manifestazione interamente dedicata ai maestri del cacao. Due giornate per le vie dell’incantevole centro storico barghigiano, dove sarà possibile assaggiare e acquistare tante particolari specialità a base di cioccolato. Una meta obbligata per i golosi di tutte le età, con tante iniziative adatte a grandi e piccini. Durante le due giornate, infatti, verranno proposte degustazioni, mini eventi dedicati a tutti gli abbinamenti del cioccolato, musica e animazione per bambini. Luci, colori e magia del Natale caratterizzeranno tutta la manifestazione: in concomitanza con “Barga in Cioccolato” si svolgerà infatti, anche il tradizionale mercatino artigianale natalizio e dell’antiquariato organizzato dalla Proloco di Barga. Programma della manifestazione: Attività per bambini: Sabato 3 e domenica 4 dicembre, dalle ore 15,00 Babbo Natale saluterà i più piccoli. Sabato 3 dicembre: Trucca Bimbo e…

- di Redazione

Barga in cioccolato. Appuntamento il 3 e 4 dicembre con tante novità

Praline, torte, cioccolate calde, fondute, mousse, tavolette ripiene, liquori e tante altre produzioni artigianali a base di cioccolato. Torna a Barga l’edizione del festival interamente dedicato ai maestri del cacao. La numero 11. Stamattina in comune a Barga la conferenza stampa di presentazione della manifestazione che quest’anno presenta alcune importanti novità. Intanto il nome, da Barga Cioccolata a Barga in Cioccolato; poi quella sull’organizzazione in cui a Barga Events è subentrata We Planner ed in particolare Barbara Bonuccelli, principale coordinatrice di tutta l’organizzazione della manifestazione numero 11. Cambiano anche le date; solitamente era per l’8 dicembre, ma vista l’impossibilità di spalmare in quel periodo su più giorni l’evento, è stato deciso di anticipare il tutto al 3 e 4 dicembre, sabato e domenica. Una decisione che peraltro ha favorito la presenza di più espositori, dato che l’8 dicembre invece le manifestazioni sono tante sul tutto il territorio nazionale. Sia sabato che domenica l’evento si terrà dalle 10 alle 20. Come…

- di Redazione

Dolci emozioni con Barga Cioccolata

Il lungo periodo degli eventi e delle manifestazioni legate il Natale è partito con questo sabato 5 dicembre a Barga, con l’inaugurazione dell’edizione 2015 di Barga Cioccolata che si terrà oggi e domani, domenica 6 dicembre nella accogliente cornice del centro storico di Barga. E’ il decimo anno per questa manifestazione di degustazione, esposizione e vendita, che ogni anno richiama tanti visitatori impegnati a scoprire le dolci sorprese preparate dai molti espositori presenti nel centro storico della cittadina. L’organizzazione è di Barga Events in collaborazione con il Comune di Barga. Tra Piazza Angelio e Piazza del Comune (atrio di Palazzo Pancrazi) è possibile visitare e fare scorpacciate di cioccolato in nove stand di Maitre Chocolatier provenienti non solo dalla nostra regione ma anche da fuori. Tra gli specialisti del cioccolato locali Theobroma di Fornaci nell’atrio di Palazzo Pancrazi, la Pasticceria Da Pino di Ghivizzano in Piazza Angelio dove è presente anche il panettone artigianale del Forno Nutini. In via di…

- di Redazione

Partita “Barga Cioccolata 2008”. Si va avanti fino a lunedì.

Ha preso il via stamattina nella cittadina, la terza edizione di “Barga Cioccolata”, manifestazione dedicata all’arte del cioccolato ed organizzata da Barga Events con la collaborazione dell’Amministrazione Comunale. La festa andrà avanti fino a tutto l’8 dicembre.L’inaugurazione è avvenuta a Porta Reale con il simbolico taglio del nastro e con la musica della Filarmonica di Fosciandora che poi ha portato autorità, organizzatori e pubblico in giro per via di Mezzo, dove sono dislocati i vari stand del cioccolato.La manifestazione ospita quest’anno un numero ancor più elevato di espositori ed in questa tre giorni si parlerà di ricette, dolci, preparazioni, segreti, storia e si terranno degustazioni guidate per apprezzare al meglio il cioccolato con tutte le sue sottili differenze. Sarà anche l’occasione per un dolce acquisto personalizzato in vista del Natale, magari per un regalo a una persona speciale e di offerte nell’antico castello ce ne sono tante: cioccoto in tavolette, cioccolatini, sculture, panforti, cioccolata e farine di castagne in un…

- di Redazione

Arriva Barga Cioccolata con un ospte speciale: l’azienda di Paul e Cecilia De Bondt

La bibbia del cioccolato, la prestigiosa guida The Chocolate Companion di Chantal Coady, li ha collocati tra i migliori 15 cioccolatieri del mondo. Si tratta dell’impresa artigianale di Paul e Cecilia De Bondt che sarà la “special guest” della ormai imminente terza edizione di “Barga Cioccolata” in programma nel centro storico di Barga dal 6 all’8 dicembre prossimi.L’azienda De Bondt nasce a Pisa nel 1993. Dal 2006 hanno un negozio a Pisa che si affaccia sull’Arno. Ma la loro fama ha varcato i confini nazionali Hanno ricevuto tantissimi premi e riconoscimenti e l’attenzione dei mass-media è diventata costante. A Torino, nell’ambito di CioccolaTO’, hanno spopolato nel Premio Tavoletta d’Oro, giunto alla sesta edizione, forse il più ambito del settore. Il Venezuela 38% di De Bondt è risultato vincitore nella categoria latte. De Bondt ha vinto inoltre la menzione d’onore come miglior produttore italiano di cioccolato aromatizzato. De Bondt sarà a Barga la domenica, 7 dicembre, quando alle 16,30 presenterà un…