Rubriche
Carne in tavola, primo incontro de ““I sabati della conoscenza”
A cura della Pro Loco di Barga e con il patrocinio del Comune, ieri pomeriggio si è tenuto il primo di una serie di incontri dal titolo “I sabati della conoscenza” volti a fornire una maggiore informazione su quello che mangiamo. nel primo appuntamento si ė parlato de “La carne in tavola: aspetti nutrizionali e salutistici di un alimento antico” a cui hanno partecipatoil Prof. Marcello Mele, del Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e agro-ambientali, Centro NUTRAFOOD, Università di Pisa e con il Dr. Rodolfo Bernardi, Dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e agro-ambientali, Centro NUTRAFOOD, Università di Pisa. Sono intervunuti anche l’assessore all’agricoltura, caccia e pesca e politiche per la montagna della Regione Toscana, Marco Remaschi, il consigliere regionale Ilaria Giovannetti e per la Pro Loco di Barga Sara Del Carlo. Uno tema molto sentito quello del cibo in geneale, ma soprattutto quello della carne soprattutto dopo l’autunno del 2015, quando fu dichiarata la carne rossa cancerogena e quindi nociva…
Swap party, ovvero shopping a costo zero, al Renaissance Tuscany al Ciocco
L’appuntamento è per sabato 16 luglio, dalle 14.30 alle 20.Iniziati con lo spirito di creare un’occasione per fare shopping senza portafoglio, barattando abiti e accessori cha affollano inutilmente gli armadi femminili (frutto di acquisti sbagliati o cambi di taglia inevitabili), gli swap party sono diventati nel tempo un momento di socializzazione e divertimento atteso da tante lucchesi, e non solo. Si tratta di una consuetudine all’estero, che da qualche anno sta prendendo piede anche in Italia: 29 swap party organizzati in 4 anni nella sola provincia di Lucca. Ed è proprio per festeggiare il traguardo del 30esimo evento che l’organizzatrice e blogger Sandra Bacci (il suo Smilingischic.com si occupa di moda e lifestyle in genere ed è uno dei siti più seguiti del settore a livello nazionale) ha scelto la splendida cornice del resort Renaissance Tuscany, nella Tenuta del Ciocco. L’arrivo all’hotel è previsto per le 14.30 per la registrazione. Le partecipanti, ciascuna munita di cinque capi da barattare, avranno…
La pietra racconta
Domenica 3 luglio 2016, i partecipanti alla gita culturale organizzata dalla Sezione di Barga dell’Istituto Storico Lucchese, che aveva come fine la visita ad alcuni antichi mulini lungo la Corsonna, i resti dell’antica sega idraulica granducale posta sul torrente Segaccia e l’omaggio al grande faggio di Bacchionero, che per misurarlo sono occorsi tre gitanti, a un certo momento del lungo cammino, giunti alla Cerretella di Bacchionero, sono stati invitati dalla guida Emilio Lammari, a rimirare una pietra posta sull’angolo di una casa ormai diventata un rudere. Stiamo parlando dei resti di uno se non del primo edificio costruito nella montagna di Barga, così come indica proprio quella pietra scolpita, che posta nel cantone a circa due metri da terra, guarda verso oriente. Infatti, vi abbiamo letto tutti la data: 1660, cifre pienamente leggibili, mentre altre lettere restavano quasi indecifrabili. Solo con l’intervento di un presente, che raccolte nella mano alcune manciate di terra che poi ha passato sulla pietra, ecco…
- 1 di Redazione
Un ringraziamento al reparto di medicina del “San Francesco”
Purtroppo ho subito un grave lutto con la perdita di mia madre di 61 anni a causa di un brutto male. Diagnosticato il 21 Aprile 2016, il 30 Giugno è mancata. Gli ultimi giorni è stata ricoverata all’ospedale di Barga nel reparto di medicina ed avrei piacere di rendere un pubblico elogio a tutti gli infermieri e medici del reparto. Ho trovato persone che hanno accompagnato mia madre alla morte in maniera dolce, senza dare a lei e a noi sofferenze inutili. Per tutto questo vorrei esprimere il mio grazie a tutto il reparto. Manuel Franchini
Inter-Regional Vespa Club Rally
Piazzale del Fosso – BARGA 10 July 10-12 barga@vespaclubditalia.it www.vespaclubarga.it
Dinner under the stars
Dinner under the stars CASTELVECCHIO: Multi-purpose Field – ex-primary school 8, 9, 10 July 19,30-24 Organised by the Blood Donor and Misericordia Associations of Castelvecchio Pascoli at the ex-primary school at the multi-purpose field. On Friday 8 July evening dedicated to the young; 19.30-24.00 specialities: aperitifs, first courses, hamburgers, hot dogs, beer and music. On Saturday 9th and Sunday 10th July (19.30 – 24.00) the traditional “Dinner with Orchestra and dancing under the stars” Specialities: tortelli with meat sauce, pork shank and chips, tripe, grilled meat and a wide selection of cakes, And also a children’s playground. Not to be missed
Live in Barga 2016, ci siamo. Ecco tutto quello che c’è da sapere
Live in Barga edizione 2016, ci siamo. Il conto alla rovescia si può dire iniziato con la conferenza stampa di presentazione avvenuta stamattina in Comune.. Parte giovedì 14 luglio e si concluderà lunedì 25, l’edizione 2016 di “Live in Barga”, ovvero quella che fino a qualche anno fa è stata chiamata festa delle Piazzette o anche Festa del Centro Storico di Barga. Undici giorni di gastronomia, musica, divertimento, eventi artistici ed offerte culturali d’eccezione per questa manifestazione che ha puntato e punta ancora a migliorare la qualità delle sue offerte; a divenire un punto di riferimento indiscusso per la movida di tutta la Valle del Serchio ; richiamando, di anno in anno, migliaia di visitatori e soprattutto tanti e tanti turisti. A presentare il programma il Comune di Barga insieme all’Associazione Pro Loco ovvero l’associazione principale che sta dietro al coordinamento di tutta l’organizzazione che poi vede il supporto fattivo dei locali del centro storico di Barga oltre che delle…
Cibo e consumatori: problemi e ossessioni
Come come fatto ieri per Giinevra Riccomi, pubblichiamo anche il lavoro di Davide Popolizio, il secondo studente che ha vinto la sezione del Premio Giornalistico “Arrigo Benedetti”, riservata alle scuole superiori della Toscana. L’alimentazione è sempre più considerata di estrema importanza. Una necessità. Uno dei caratteri principali della cultura e delle tradizioni di un popolo. Ma non si mangia più per vivere. O meglio, per sopravvivere. Si vive per mangiare. Controllare l’alimentazione è considerato fondamentale. I comportamenti seguiti con ossessione sono tanti. Attenzione maniacale alle diete. Controllo sui cibi sani. Visite da dietologi e nutrizionisti. Siamo continuamente edotti (e vogliamo esserlo) sui principi dell’alimentazione sana. Certe abitudini sono ritenute basilari proprio per questo e come la Dieta Mediterranea, considerata in un rapporto dell’UNESCO “alla base dei costumi sociali”. Spesso si è gelosi di certe ricette e non le condividiamo. Tutte queste informazioni, controlli e atteggiamenti sembrano non essere sufficienti a combattere i numerosi problemi legati all’alimentazione. Molte persone non si…
Raduno dei Polentari. Filecchio ringrazia
Sono passati ormai diversi giorni dalla celebrazione del XIII Raduno Nazionale dei Polentari d’Italia ma ancora non si sono spenti gli echi, fortunatamente tutti estremamente positivi, di questa kermesse che ha permesso di consegnare una bellissima vetrina a tutto il nostro comune. Curare la promozione di un evento di tale portata per noi polentari di Filecchio è stata una prova estremamente impegnativa: eravamo consapevoli d’aver maturato negli anni una buona esperienza ed altrettante capacità organizzative ma non nascondevamo la preoccupazione che la scommessa, lanciata quattro anni prima, di proporre Barga quale comune ospitante il raduno 2016 – a noi stessi in prima battuta oltre che agli amici dell’Associazione Nazionale – si tramutasse in un azzardo. Gli innumerevoli e spontanei apprezzamenti ed attestati di stima che ci hanno raggiunto in queste settimane sono invece la testimonianza del buon lavoro che siamo riusciti a portare a termine ed allo stesso tempo la più grande gratificazione per il tanto impegno che abbiamo profuso.…
Live in Barga 2016 – festa del Centro Storico
Music and festivals in the antique Castle Live in Barga better known as “Festa delle Piazzette” or “Festa del Centro Storico” is a must for everyone. Eleven days of gastronomy, music, entertainment, artistic and important cultural events dedicated to this festival held in the historical centre of Barga. A festival that has changed its look in the past years by improving the standards of proposals to become one of the most popular summer events in the Serchio Valley. Every year thousands of visitors flock here to take part in this high quality festival organised by the Town Hall and Pro Loco. Many squares in the historical centre will be dedicated to gastronomy with plenty of high quality live music. During the “eleven day” festival there will be around forty concerts in various squares like Piazzale del Fosso, Piazza Annunziata, Piazza Angelio, Piazza Salvi, Terrazza Stanze della Memoria, Orto della Misericordia). In LiveInBarga there will also be many other events starting…
Market under the stars
Market under the Stars BARGA: Via del Giardino – Via Canipaia – Piazza Pascoli – Piazzale Matteotti 6, 13, 20, 27 July; 3 August 20 – 24 A real market by night with lots of stalls that offer a wide range of handmade products and not only. You can find everything you want and you can enjoy a special summer festive evening under the stars wandering around Barga and meeting lots of local people. On the same evenings the traditional “Steak under the stars” organised by ASD Sacro Cuore and the butcher’s Angelini.
Un mondo senza regole, un mondo di bestie
Come tutti gli anni, a margine del Premio Giornalistico “Arrigo Benedetti”, pubblichiamo i testi vincitori della sezione riservata alle scuole superiori della Toscana. Quest’anno il premio è andato a Ginevra Riccomi della classe 4 dell’Istituto Tecnico, Economico e Tecnologico “A. Benedetti” di Porcari per l’articolo per “Un mondo senza regole un mondo di bestie”; e a Davide Popolizio della classe 5^ C del Liceo Scientifico “A. Gramsci” di Firenze per l’articolo “Cibo e consumatori: problemi e ossessioni”. Cominciamo da Ginevra. In uno Stato di diritto, quale il nostro, le basi della convivenza civile e dell’esercizio del potere vengono in maniera esemplare raccolte all’interno della legge fondamentale dello Stato: la Costituzione. Essa rappresenta le fondamenta sulle quali si costruiscono i rapporti sociali, poiché raccoglie il complesso di norme che disciplinano l’ordinamento giuridico di uno Stato. La nostra Costituzione é il documento che meglio sintetizza quell’ampio e variegato insieme di diritti di uno Stato democratico, in cui il potere è affidato al…