LUCCA – L’ottava edizione del concorso “Apriamoci alla città” promosso dal Rotary Club di Lucca, che ogni anno mette in palio borse di studio per gli Istituti Medi Superiori della Provincia, ha coinvolto quest’anno l’Istituto Alberghiero di Barga, i cui studenti sono stati chiamati a presentare un progetto tra cucina e turismo dal titolo “La valorizzazione del territorio attraverso i suoi prodotti”.

I premi in danaro sono stati assegnati: al gruppo composto dagli alunni Elisa Biagioni, Gabriele Ballerini,e Tamara  Kaneva, risultato vincitore con il progetto Ostrica; al secondo classificato composto da Riccardo Pieretti, Fabio Marcaurelio e Edordo Manfredini con il progetto Garfagnando; ed al terzo gruppo composto da Leonardo Aquilini, Dario Mondini e Eleonora Puccetti.

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