Questa sera alle ore 18.20 andrà in onda, su Italia 7, la trasmissione condotta da Claudio Sottili sul tema della Befana di Barga. Allo show parteciperà anche la pasticceria Lucchesi, con Paolo Lucchesi che illustrerà in diretta la lavorazione dei celebri biscotti,
dedicati alla simpatica vecchina ne Roberta Carradini che ne spiegherà la tradizione, promuovendo anche la casina di Pegnana, residenza uffificiale della Befana.
Si tratta di una occasione importante sia per la valorizzazione della tradizione della Befana di Barga, che per la nota pasticceria barghigiana, che festeggia proprio nel 2010 i venti anni di attività.
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Bertoncini Luca
12 Gennaio 2010 alle 16:03
Complimenti
Complimenti a Paolo Lucchesi e a tutto il suo staff. Quando torno a Barga la colazione dal Lucchesi è un classico ( quasi un’obbligo) a cui i miei figli mi “costringono” ogni volta ed io non mi sottraggo mai a questa tradizione. Complimenti ancora per la professionalità e qualità della produzione. di Paolo & co.Saluti Luca Bertoncini Roma